Финиковая пальма: описание и выращивание в домашних условиях

Где растет финиковая пальма: родина дерева

Родиной финиковой пальмы являются Аравийский полуостров, Северная Африка, Канарские острова. Произрастает только на возделываемых землях.

Обширная современная география финиковой пальмы превышает полмиллиона гектаров. Жизнь народов, населяющих пустынные страны от Инда до Атлантики (через Аравийскую пустыню, Северную Африку и Сахару), всецело связана с культурой финика.

А он, перешагнув океан, распространился и в засушливых областях Нового Света (в пустынях Южной Аризоны и юга Калифорнии), С 1939 года ведется опытное возделывание финиковой пальмы и в нашей стране, на юге Туркмении, в Кызыл-Атреке, где финик уже плодоносит.

Это растение – прекрасный индикатор почвенной влаги в крайне засушливых условиях. Там, где растет финиковая пальма, обязательно имеется родник, ручей или неглубоко залегающий водоносный слой почвы. При этом сильная жара, крайняя сухость воздуха, полное отсутствие осадков и даже знойные суховеи с песчаными бурями ей не помеха.

Будто давший ей имя феникс из раскаленного песчаного ада, встает она в оазисах Сахары и Ливийской пустыни, в Алжире и в странах Аравийского полуострова, в Южном Иране и Пакистане. Не зря народы этих районов боготворят ее подобно шумерам, величая «царицей оазисов», «кормилицей», «деревом процветания». Восхищаясь своей покровительницей, арабы говорят, что она «свою прекрасную голову купает в огне солнца, а ноги — в прохладе вод».

Необычная у нее для пальм стойкость и к низким температурам. Изнеженные теплом тропиков пальмы обычно крайне чувствительны к небольшому похолоданию, а финик одолевает и морозы до минус четырнадцать градусов Цельсия. При описании финиковых пальм стоит отметить, что эти деревья успешно живут и на бедных почвах — будь то сыпучие пески Сахары или Аравии, тяжелые глинистые или каменистые почвы Южного Ирака и Ирана.

Поэтому и состояние здесь оценивается не иначе как по наличию верблюдов и финиковых пальм. Действительно, подвяленные или подсушенные плоды — финики, заслуживают самой высокой похвалы. Они не только очень вкусны и питательны, но, пожалуй, и не имеют себе равных среди плодов по калорийности. В мякоти финика содержится до 71 процента сахаров и до 2,5 процента жира, добавьте крахмал, витамины, микроэлементы. 3400 калорий и целый набор очень важных и полезных веществ!

Происхождение финиковой пальмы одна из интереснейших загадок в истории культурных растений. Древние ее сородичи, как показали палеоботанические находки, обитали в Швейцарии и Франции, в Италии и на Камчатке. Там обнаружены остатки пальм в отложениях олигоцена и плейстоцена. Отпечатки плода, например, были найдены в третичных отложениях в Северной Америке (Техас), отпечатки листьев — на Камчатке.

Вряд ли можно отыскать среди других культурных растений аналог финику по стойкости. Выносливость пальмы к повседневной жаре, как в это обоснованно верят арабы, беспредельна. Она приспособилась расти только в ночное время. Клетки верхушечной почки стебля как бы замирают в дневную жару и трогаются в рост с уходом солнца за горизонт.

Ботаники-энтузиасты посадили в Кызыл-Атреке двести отпрысков финиковой пальмы, привезённых из Ирана. Пальмы хорошо укоренились, но в первую же зиму вымерзли. Одновременно были посеяны и семена фиников, из которых выросло четыре тысячи сеянцев, но в первый год выжило только семьсот растений. Легко представить себе, как беспокоились учёные, как ухаживали за каждой пальмочкой в то время, когда многие уверенно говорили: «Ничего из этой затеи не выйдет. Если бы финики могли расти в Средней Азии, их выращивали бы задолго до нас».

Финиковая пальма: описание и выращивание в домашних условиях

Финиковая пальма на фото.

Однако оказалось правильным утверждение И. В. Мичурина, что выращиваемые из семян молодые растения легче привыкают к новым условиям. Несколько финиковых пальм выжили и росли, и в 1939 году произошло знаменательное событие: зацвела трехлетняя пальмочка. Но снова разочарование — плоды её не созрели, так как цветение финиковой пальмы было позднее.

В 1949 году стояла зима с продолжительными морозами в -13. Пальмы потеряли листья, и казалось, что культуре финиковых пальм, на которую затрачено было пятнадцать лет труда, наступил конец. К изумлению опечаленных ботаников, безлистные стволы пальм в конце апреля выкинули соцветия и зацвели. К осени же у пальм выросли листья.

Одно из важный условий выкашивания финиковой пальмы – достаточное количество света. В темных помещениях листья становятся хрупкими, сильно вытягиваются и ломаются.

Для успешного ухода за финиковой пальмой в комнатных условиях летом растению лучше всего находиться на воздухе — в саду или на балконе. Дерево не боится сухости воздуха.

Чтобы вырастить финиковую пальму в домашних условиях как можно более крепкой, листья следует обмывать тёплой водой мягкой щёточкой. Летом во время роста землю нужно обильно поливать. Горшок надо поворачивать к солнцу так, чтобы стрелка листа была направлена в комнату. При этом пальма будет расти раскидисто, ровно, а не в одну сторону.

Предлагаем ознакомиться  Расстояние от курятника до забора соседа: нормы СНиП для птичника, коровника, свинарника

Как цветет финиковая пальма в природе и в домашних условиях, как выглядят её плоды (с фото)

Финик – древнейшее культурное растение. В домашних условиях финиковая пальма выглядит как настоящий исполин – она со временем достигает потолка, у нее прямой колонновидный ствол, покрытый остатками черешков. Для равномерного развития кроны финик периодически поворачивают разными сторонами к свету.

Молодые пальмы в природе образуют густые и непроходимые заросли, так как концы листьев колючи, крепки и торчат в разные стороны.

Цветки у финика небольшие, собраны в соцветия, имеют желтую окраску. Они разделяются на мужские и женские. Чашечка цветка – в форме кубка. В цветках всего 3 лепестка. В мужских цветках 6 тычинок, а в женских – 3 пестика и 6 видоизмененных тычинок.

Общее описание

Финиковая пальма (латынь – Phoenix dactylifera) относится к семейству Пальмовых (Arecaceae). Средняя высота дерева – 12-32 метра. Скорость роста молодого растения составляет около 50 см в год. В возрасте 15 лет пальма достигает 7 метров в высоту. Как правило, ствол у пальм мохнатый, от оснований опавшей листвы.

Верхушку финиковой пальмы украшает розетка из 15 перистых листьев, которые достигают пяти метров в длину. В пазухах листьев формируются длинные метельчатые соцветия. Во время созревания плодов соцветия гнутся под их весом.

Плоды – финики, бывают продолговатой или овальной формы, достигают 2-7 см в длину и 3,5 см в диаметре. Финик – вполне съедобный фрукт, в спелом виде бывает желто-коричневого или красно-каштанового цвета.

Интересно! Плоды финика имеют высокую пищевую ценность и легко усваиваются человеческим организмом. По вкусовым свойствам финик может называться десертным фруктом премиум класса.

Имеет сладкую питательную мякоть, в которой прячется твердая косточка с продольной бороздкой с боку. Для полного созревания необходима стабильная температура воздуха около 35-40 градусов.

Плоды финикового дерева употребляют в свежем, сушеном, вяленом и засахаренном видах. Свежие плоды хранятся недолго, поэтому на прилавках магазинов представлены в виде сухофрукта. Финики без косточек, что это такое – плод финиковой пальмы, из которого перед сушкой была удалена косточка.

Финиковая пальма: описание и выращивание в домашних условиях

Финиковая пальма цветет в природных условиях

Финиковая пальма: описание и выращивание в домашних условиях

Вкус у финика очень сладкий, иногда даже слишком, зависит от того, какой сорт. Сколько сахара в финиках сушеных с косточкой – сушеные плоды финиковой пальмы содержат 60-65 % сахара (преимущественно это фруктоза и глюкоза, которая не оказывает отрицательного влияния на организм), это намного больше, чем в других фруктах.

Наиболее популярны: финик изогнутый (Ph. reclinata), Ф. каменистый (Ph. rupicola), Ф. лесной (Ph. sylvestris), Ф. пальчатый, финиковая пальма (Ph. dactylifera), Ф. Робелена (Ph. roebelinii), Ф. цейлонский (Ph. zeylanica).

Чаще всего в магазинах продают финик канарский (Ph. canariensis). Листья ярко-зеленого цвета с сероватым оттенком, перистые по краям согнутые. В помещении растение вырастает до 2 м.

В помещениях цветет редко.

Виды финиковой пальмы Феникс

Известно более 17 видов финиковых деревьев, которые выращивают в качестве комнатного растения и плодового дерева. К наиболее распространенным видам финиковой пальмы относятся:

  • Канарская (canariensis);
  • Пальчатая;
  • Робелини (roebelenii).

Канарская

Финиковая пальма: описание и выращивание в домашних условиях

Финик канарский – в природной среде обитания колоннообразный ствол дерева вырастает в высоту до15 метров, в ширину – до 1 метра. В условиях комнатного содержания растение имеет значительно меньшие размеры. Канарская финиковая пальма имеет достаточно большие раздельные листья малахитового цвета.

Финиковая пальма: описание и выращивание в домашних условиях

Канарская финиковая пальма

Цветение дерева наступает только в природе, в условиях домашнего содержания растение не цветет. Финик канарский в уходе в домашних условиях требует тщательного соблюдения режима полива и обеспечения хорошего освещения.

Пальчатая

Финик пальчатый – в природе ствол дерева достигает 30 метров в высоту и 30 сантиметров в окружности. На стволе дерева расположены многочисленные остатки черешков засохших листьев. Листья раздельные, довольно длинные (до шести метров), располагаются пучкообразно, как букет на самой верхушке.

Обратите внимание! Из-за большого размера в домашних условиях выращивают молодые растения.

Финиковая пальма: описание и выращивание в домашних условиях

Пальчатая финиковая пальма

Робелини

Финик Робелини – многоствольное или одноствольное приземистое дерево, вырастает до 1-3 метров в высоту. Ствол в окружности – около 10 см. Листья перистые, средней длины (до 1-2 метров), их цвет темно-зеленый.

Финиковая пальма: описание и выращивание в домашних условиях

Финик Робелини

Благодаря небольшому размеру и медленному росту, этот вид очень легко выращивать в домашних условиях.

Как ухаживать за финиковой пальмой в домашних условиях (с видео)

Ниже описано, как размножить финиковую пальму в квартире.

Финиковая пальма: описание и выращивание в домашних условиях

Чтобы вырастить финиковую пальму придется запастись терпением. Растет она медленно и, к сожалению, плодоносить в домашних условиях не будет. Для этого ее высота должна быть не менее 15 м. Но это и необязательно. Даже без плодов привлекательное растение с огромными веерами листьев украсит любой интерьер. Для этого потребуется много места и света.

Любое растение начинается с семечка. Финиковая пальма не исключение. Искать специально ее семена нет необходимости – купить финики можно в любом овощном магазине. Не пророщенные семена финиковой пальмы сажать нет смысла. Скорее всего, они просто не взойдут или процесс затянется на очень длительное время.

Итак, проращиваем:

  1. выбираем из купленных в магазине фиников косточки;
  2. осматриваем их на предмет повреждений, следов плесени или насекомых, весь не стандарт отбраковываем;
  3. замачиваем в чистой воде на сутки, чтобы удалить остатки мякоти, меняя ее несколько раз, мякоть содержит вещества, сдерживающие прорастание семян;
  4. промываем косточки;
  5. будим семечко в течение 48 часов в термосе с чуть подогретой талой водой с добавлением нескольких крупинок гумата;
  6. кладем в емкость с влажным рыхлым материалом: вермикультом, гидрогелем, измельченным и стерилизованным мхом сфагнумом, помещая все это в полиэтиленовый пакет;
  7. для проращивания косточек нужна температура около 35 градусов – место у радиатора отопления подойдет идеально;
  8. проращивание идет от 2 до 3 месяцев, и все это время нужно следить за влажностью субстрата и убирать образовавшийся на пленке конденсат.
Предлагаем ознакомиться  Целозия гребенчатая: описание, размножение, выращевание и применение

Как только показались остренькие росточки, пришла пора переселять косточки в грунт.

Требование к грунту

Самый лучший грунт, как для молодых пальм, так и для подросших растений – пальмовый субстрат.

  • дерновая земля;
  • торф;
  • песок.

Все компоненты берутся в равных частях. Можно для рыхлости добавить немного пропаренного мха или опилок лиственных пород. На этом этапе растению достаточно горшочка высотой в 10 или 12 см. На дне горшочка должен быть дренаж.

Правила посадки

Здесь среди цветоводов нет единого мнения. Большинство считает, что косточку нужно воткнуть вертикально так, чтобы над ней был слой грунта в 1 см. Но есть мнение, что лучше прорастают семена, уложенные в горшочки горизонтально швом вниз и засыпанные слоем почвы толщиной 2 см. В любом случае ради одной косточки затевать хлопоты не стоит.

Всхожесть у них не очень хорошая, поэтому проще посадить по нескольку косточек в два горшка разными способами и посмотреть, какой из них эффективнее. В ожидании всходов придется набраться терпения. Прорастание может занять до 5 месяцев. Все это время на горшочек должен быть надет полиэтиленовый пакет, который следует снимать для проветривания.

Чтобы вырастить финиковую пальму из косточки, мало ее посадить, нужно правильно ухаживать за только что появившимися всходами и взрослыми растениями. Это дерево очень чувствительно к любым погрешностям в уходе, на которые отвечает плохим самочувствием. Особенно нуждаются во внимании молодые только что проклюнувшиеся ростки.

Они растут очень быстро, что не удивительно – ведь это дерево. Сила роста у него намного выше, чем у травянистых растений. Только после распускания первого листа темпы роста замедляются. Первые листья совершенно непохожи на пальмовые, они линейные с явно заметными продольными бороздками.

Это потом они расщепятся на сегменты, из которых состоят удивительно красивые веера.

В начале роста пальме требуется особенно много света, поэтому горшочки ставят на самое светлое окно. Температура воздуха для молодых растений не должна опускаться ниже 20 градусов. В зимнее время можно утеплить подоконник снизу, чтобы холодный воздух не понижал температуру грунта в горшке.

Финиковая пальма: описание и выращивание в домашних условиях

Если в горшке взошло несколько растений, каждому потребуется индивидуальная емкость для роста.

  • перегной – 4 части;
  • торф – 1 часть;
  • дерновая и листовая земля, песок – по 2 части.

В смесь хорошо добавить толченый древесный уголь. Пересадку в индивидуальные горшки диаметром около 15 см проводят, когда первый лист будет иметь длину 15 см. Дренаж должен состоять из керамзита с примесью древесного угля. Его толщина – около 2 см.

Если есть возможность, летом пальма должна проводить на свежем воздухе. Такой «летний отпуск» пойдет дереву на пользу.

  • максимальное освещение, но рассеянным светом; это у себя на родине дерево выдерживает палящие лучи солнца без ущерба для здоровья, в комнате они могут вызвать ожог на листьях; даже зимой световой день для растения не должен быть меньше 12 часов, его продляют подсвечиванием фитолампами.

Для симметричного развития кроны каждые 14 дней горшок с растением поворачивают на 180 градусов.

  • влажность воздуха около 50%;
  • температура воздуха летом – от 20 до 25 градусов, зимой ее снижают до 16 градусов, чтобы замедлить обмен веществ в тканях растения в условиях недостатка освещения;
  • посадка и пересадка в грунт для финиковых пальм, имеющий нейтральную или слабокислую реакцию;
  • обязательный дренаж;
  • ежедневное проветривание помещения;
  • своевременная правильная подкормка и полив.

График полива и количество воды напрямую зависит от времени года. Летом поливают так, чтобы земляной ком не пересыхал – от 3 до 4 раз в неделю. В период вынужденного покоя от полива до полива земляной ком должен слегка подсушиться.

Достаточно увлажнять пальму 1-2 раза в неделю. Перелив вреден, поэтому лишнюю воду из поддона нужно выливать через полчаса после увлажнения грунта. Особое внимание — качеству поливной воды. В идеале она должна быть талой или чистой дождевой, мягкой с минимальным количеством солей.

Температура воды – около 33 градусов.

Растение хорошо отзывается на опрыскивание теплой мягкой водой, особенно летом. Потребуются ему и санитарные процедуры – протирание листьев влажной тряпочкой с последующим подсушиванием сухой тканью. Раз в месяц растениям можно устроить теплый душ, но почву в горшке нужно прикрыть, чтобы она не намокла.

В сезон активного роста – весной и летом дерево подкармливают комплексным удобрением для пальм с периодичностью раз в 14 дней. Зимой интенсивность подкормок снижают в 2-3 раза.

Финиковая пальма: описание и выращивание в домашних условиях

Пальма очень хорошо отзывается на внекорневые подкормки по листьям. Делают их тем же удобрением, но концентрацию его в растворе уменьшают в 10 раз. Периодичность подкормок – от 3 до 1 раза в месяц, в зависимости от силы роста растения.

Пересадка растения

Самое лучшее время для пересадки пальмы – апрель. Молодые растения нуждаются в этой операции ежегодно. После 5 лет пересадку практикуют раз в 2-3 года, а у растений старше 10 лет просто меняют верхний слой субстрата. Пальма сама подскажет, что ей нужен новый горшок – в старом из дренажного отверстия покажутся корни.

Они у пальмы толстые, но хрупкие. К их повреждению она относится крайне негативно. Для нее пересадка – большой стресс, делать ее нужно аккуратно, максимально сохраняя земляной ком.

Горшок выбирают высокий, каждую пересадку диаметр его увеличивают на 3-4 см. На дно горшка обязательно укладывают дренаж. Грунт готовят так же, как и для посадки молодых растений.

Предлагаем ознакомиться  Что приготовить с опятами вторые блюда пироги

Финиковую пальму пересаживают только методом перевалки, не оголяя корней.

Если это все же случилось, придется обрезать часть листьев, чтобы сохранить баланс между подземной и надземной частью. Даже у не старых растений можно заменять верхний слой грунта – питания пальме будет больше. Такую процедуру проводят раз в полгода.

Размножение

Размножается финиковая пальма косточками. У некоторых видов могут появляться отростки. К ним относится финик Робелена.

  • Острым ножом отрезаем детку как можно ближе к стволу, не повреждая его.
  • Пересаживаем деленку в грунт для пальм, действуя так же, как при пересадке взрослого растения.
  • Первое время на горшок с молодой пальмой придется надеть полиэтиленовый пакет, чтобы она лучше приживалась.

Не забывайте чаще опрыскивать молодое растение.

Проводившая лето на улице финиковая пальма может обзавестись паутинным клещом, щитовкой или мучнистым червецом. Но даже если растение постоянно содержится в комнатных условиях, вредители все равно появляются.

Справиться с ними помогут инсектициды, например, Актеллик. Только обрабатывать им растение желательно на открытом воздухе. Из профилактических мер хорош ежемесячный теплый душ с обмыванием листьев мыльным раствором.

Но грунт в горшке от него нужно защищать.

Основные болезни пальмы – розовая гниль и пятнистости. Обычно болеют растения, ослабленные плохим уходом. Меры борьбы – фунгициды, но не содержащие медь: Манкоцеб, Ридомил.

Финиковая пальма: описание и выращивание в домашних условиях

Пальма очень чувствительна к соблюдению всех правил по уходу. При отступлении от них в первую очередь страдают листья.

  • Сохнут кончики листьев – слишком сухой воздух, нужно чаще опрыскивать растения.
  • Желтеют листья – нехватка влаги, нужно чаще поливать.
  • Листья темнеют – переувлажнение, сокращают количество поливов.
  • Финиковая пальма перестает расти – слишком холодно в помещении. При температуре ниже 16 градусов корни плохо функционируют, практически не усваивая питательные вещества. Другой причиной может стать высокая кислотность почвы. Она закисляется при поливе жесткой водой. Такое растение придется пересадить.

Проблемы при выращивании пальмы

Если не соблюдать необходимые правила ухода, много или мало поливать, то в скором времени растение может заболеть, на нем даже могут появиться вредители.

Самые распространенные вредители, которые нападают на домашнюю финиковую пальму:

  • Красный паутинный клещ. Это насекомое, как правило, заводится при неправильном поливе и несоблюдении температурного режима в помещении. Сначала клещ поражает стебли и далее листья пальмы;
  • Щитовка. Выглядят такие насекомые в виде коричневых точек. Они поражают поверхность листьев, высасывая из них весь сок. В результате листья на пальме начинают желтеть, засыхать и опадать;
  • Паутинный клещ обычный. Это насекомое может появиться из-за слишком сухого воздуха в помещении. При поражении пальмы этим вредителем можно заметить на листьях небольшую паутину.
    Финиковая пальма: описание и выращивание в домашних условиях

    У пальмы засыхают листья

  • Мучнистый червь. Этот вредитель поражает стебель растения и сами листья. Если не предпринимать никаких мер, дерево засохнет очень быстро;
  • Трипсы. Очень мелкие мошки, которые откладывают на листьях пальмы свои яйца. Если растение заражено, на внутренней стороне листьев можно заметить коричневые пятнышки, на внешней стороне – белые.

При обнаружении этих вредителей не стоит паниковать – вылечить растение вполне реально.

Побороть вредителей можно с помощью таких методов:

  • Механическим удалением с помощью губки и мыла;
  • Опрыскиванием с помощью препаратов: Пиретрум, Фосфамид, Актеллик, Фитоверм. Эти средства используют в виде раствора, применяя 2 грамма препарата на один литр воды;
  • Обработкой листьев и стебля с помощью спирта (намоченной ваткой протирают поврежденные участки, опрыскивают водой).

Дополнительная информация. Необходимо периодически осматривать ствол, листья и стебли финиковой пальмы, чтобы своевременно заметить вредителей, которые могут привести к гибели растения.

Финиковые пальмы подвергаются не только нападению насекомых, но и болезням.

Использование финиковых пальм

Финиковые пальмы широко используют в народном хозяйстве и промышленности. Из листьев и древесины строят дома, рыболовные суда, мосты, также используют в качестве топлива, изготавливают корзины, канаты, грубую ткань, трости, многие другие необходимые вещи. Из плодов финиковой пальмы получают сироп, применяемый для покрытия кожаных сумок, изолирования труб.

Если надсечь пальму, можно добыть сок, содержащий пальмовый сахар (патоку). Цветы и почки используют для приготовления салатов. Плоды широко применяют в производстве булочек, шоколада, тортов, да и вообще в кондитерском деле. Масло, получаемое из плодов, используют в косметике. Иногда плоды выступают в качестве корма для животных. Финики можно приравнять к злакам из-за содержащихся в них питательных веществ.

В плодах фиников присутствует много полезных веществ и микроэлементов – железо, минеральные соли, магний, витамины А, группы В, фосфор, аминокислоты и многие другие. Диетологи считают, что употребление 1 финика и 1 стакана молока даст человеку все необходимые питательные вещества по минимуму для поддержания сил на целый день, потому что в финиках обнаружены 23 вида аминокислот – больше, чем в других продуктах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Adblock detector