Томат Сам растет: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Характеристика некоторых сортов

«Белоснежка»Сорт раннеспелый, детерминантный. Возделывается в открытом грунте, хорошо переносит перепады температур и недостаток влаги. Плоды округлые, небольшие (до 56 г). Предназначены для потребления в свежем виде и переработки.

Белоснежка«Белоснежка»

«Белый налив 241»Раннеспелый, детерминантный, среднерослый сорт томатов. Рекомендован для выращивания в открытом грунте почти во всех регионах России. Плоды округлые, красные, массой от 80 до 130 г, салатного назначения.

Белый налив 241«Белый налив 241»

«Бизон»Группа индетерминантных, среднеспелых сортов для защищенного грунта. Плоды салатного назначения, плоскоокруглые, крупные (до 300 г), отличного вкуса. У разных модификаций могут иметь желтую, оранжевую или фиолетово-коричневую окраску.

Бизон«Бизон»

«Боец»Сорт рекомендован для выращивания в открытом и защищенном грунте во всех регионах страны. Раннеспелый, детерминантный. Плоды универсального назначения, цилиндрические, массой до 85 г, красного цвета.

Боец«Боец»

«Буденовка»Среднеранний, индетерминантный сорт для защищенного грунта. Плоды красного цвета, средние и крупные (от 150 до 350 г). Имеют оригинальную сердцевидную форму и ребристую поверхность. Предназначены для переработки и употребления в свежем виде.

Буденовка«Буденовка»

Гибрид «Вериге F1»Детерминантный, раннеспелый гибрид для выращивания в защищенном и открытом грунте. Рекомендован для всех регионов страны. Плоды красного цвета, округлые, небольшие (до 25 г), с гладкой кожицей и плотной мякотью. Предназначены для цельноплодного консервирования и употребления в свежем виде.

Вериге F1«Вериге F1»

Гибрид «Родничок F1»Среднеранний детерминантный гибрид. В средней полосе может возделываться в открытом грунте. Плоды салатного назначения, яйцевидной формы, малинового цвета, массой до 110 г. Отличается прекрасными вкусовыми качествами и «дружной» отдачей урожая.

Родничок F1 производителя СИБНИИРС«Родничок F1» производителя «СИБНИИРС»

Гибрид «Ром F1»Детерминантный, среднеспелый гибрид для открытого грунта. Плоды красного цвета, плотные, округлые, массой до 100 г, очень вкусные. Предназначены для употребления в свежем виде и изготовления высококачественного сока.

Ром F1 фирмы Сады России«Ром F1»

Гибрид «Черри Кира F1»Среднеспелый, урожайный гибрид для защищенного грунта. Куст индетерминантный, высокорослый. Формирует цветочные кисти с 16-18 завязями. Плоды округлые, плотные, ярко-оранжевой окраски, мелкие (до 30 г), сладкие. Хорошо подходят для употребления в свежем виде, цельноплодного консервирования и замораживания.

Черри Кира F1«Черри Кира F1»

Томат Сам растет: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

«Гном»Среднеспелый, детерминантный сорт универсального назначения. В средней полосе может возделываться в открытом грунте. Плоды округлые, красные, массой до 35 г. Сорт ценится за устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания и стабильно высокую урожайность.

Гном«Гном»

«Де-Барао»Группа позднеспелых, индетерминантных сортов, рекомендованных для выращивания во всех регионах России. Возделывается в защищенном и открытом грунте. Куст высокорослый, требует опоры. Плоды гладкие, яйцевидные, массой до 30 г. У разных модификаций окраска может быть красной, розовой, желтой, оранжевой и фиолетово-коричневой. Плоды обладают прекрасным вкусом, подходят для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования. Урожайность высокая.

Де-Барао«Де-Барао»

«Детская сладость»Сорт предназначен для выращивания в защищенном грунте на всей территории страны. Детерминантный, раннеспелый, салатного назначения. Плоды массой до 70 г, отличного вкуса, красные, яйцевидной формы.

Детская сладость«Детская сладость»

«Жираф»Позднеспелый индетерминантный сорт томатов. В средней полосе возделывается в защищенном грунте. Плоды округлые, плотные, массой до 90 г. Томаты снимают, не дожидаясь стадии технической спелости, и укладывают на дозревание в прохладном помещении. К концу декабря плоды поспевают, приобретая желто-оранжевую окраску и приятный, кисло-сладкий вкус. Томаты этого сорта могут сохранять потребительские свойства до начала марта.

Жираф«Жираф»

«Золотое сердце»Сорт универсального назначения. Рекомендован для возделывания в открытом грунте во всех регионах России. Раннеспелый, детерминантный, высокоурожайный. Плоды массой до 110 г, сердцевидные, оранжевого цвета, со слаборебристой поверхностью. Мякоть богата бета-каротином. Вкус хороший.

Золотое сердце«Золотое сердце»

«Микадо розовый»Сорт биф-томатов, среднеранний, индетерминантный, для возделывания в защищенном грунте. Плоды розовые, плоскоокруглой формы, с ребристой поверхностью, крупные (до 360 г). Вкус отличный. Назначение салатное.

Микадо розовый«Микадо розовый»

«Москвич»Детерминантный, раннеспелый сорт. Подходит для выращивания в открытом грунте в средней полосе России. Устойчив к не совсем комфортным климатическим условиям. Плоды красные, плоскоокруглые, ребристые, массой до 75 г. Используются в свежем виде и для консервирования.

Москвич«Москвич»

«Полосатый рейс»Сорт томатов салатного назначения, среднеранний, детерминантный, для выращивания в защищенном грунте. Плоды плотные, гладкие, округлой формы, массой до 45 г. Окраска плодов малиновая с темно-зелеными полосками. Вкус отличный, урожайность высокая.

Полосатый рейс фирмы ГАВРИШ«Полосатый рейс» фирмы «ГАВРИШ»

Томат Сам растет: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

«Сахарная слива полосатая»Сорт детерминантный, среднеранний. Может возделываться в открытом и защищенном грунте. Плоды массой до 75 г, овальные, красные с золотистыми полосками, универсального назначения.

Сахарная слива полосатая фирмы СеДек«Сахарная слива полосатая» фирмы «СеДек»

«Скорпион»Биф-томат для выращивания в защищенном или открытом грунте (в зависимости от климатической зоны). Рекомендован для всех регионов страны. Индетерминантный, среднеспелый, салатного назначения. Плоды малинового цвета, плотные, плоскоокруглые, со слаборебристой поверхностью. Урожайность в защищенном грунте высокая, вкус отличный.

Скорпион«Скорпион»

«Чибис»Детерминантный, среднеранний сорт томатов для выращивания в открытом и защищенном грунте на всей территории страны. Плоды красные, цилиндрической формы со слаборебристой поверхностью. Масса плодов до 55 г, вкус хороший. Назначение – для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.

Чибис«Чибис»

Полосатый шоколад

Известный многим под названием Шоколадные полоски и Полосатый шоколадный. Детерминантный нештамбовый сорт. Выведен селекционерами США, в нашей стране особо популярным пока не является. Подходит для выращивания во всех регионах, но в северных районах желательно содержать растения в условиях теплицы.

Урожайность средняя, что компенсируется внушительным размером полученных плодов. Приблизительно набирается 8 кг с 1 кв м.

Плоды приплюснутой округлой формы, весом 500 – 800 гр, оригинального шоколадного цвета с красными и зелёными полосами. Мякоть мясистая, сладковатая, окрашена аналогично кожуре.

Важно! Хранятся такие помидоры довольно долго, а транспортировку переносят плохо.

У помидоров существует широчайший диапазон признаков

Используется преимущественно в салатах, благодаря насыщенному вкусу. Хороши для горячих блюд, томатной пасты. Из-за своей плотности и мясистости Полосатый шоколад не подходит для производства сока.

К болезням устойчив, но при перепадах температуры склонен к растрескиванию.

Вова Путин

Среднеранний сорт индетерминантного типа. Куст достигает высоты 1,5 м. Требует подвязывания, нуждается в пасынковании. Прекрасно подойдёт как для открытого грунта, так и для просторных теплиц из поликарбоната, либо стекла. Рекомендован для выращивания в Черноземье и на юге. При условии правильного ухода возможно получить 4 кг помидоров с куста. Сорт устойчив к атакам вредителей и фитофторы. Неприхотлив.

Уход за растениями стандартный: регулярный полив, 4 подкормки за сезон, рыхление почвы по мере необходимости.

Плоды плоскоокруглые, 230-250 гр. Мякоть темно-красная, плотная. Сорт Вова Путин используется для приготовления салатов, заготовок на зиму в кусковом или перетертом виде.

Вова Путин

Считается, что томаты в открытом грунте чаще болеют и нуждаются в более тщательном уходе. Но селекция шагнула далеко вперёд, создав такие сорта и гибриды, которым не страшны сюрпризы погоды. Какие помидоры окажутся самыми урожайными для открытого грунта, можно узнать на практике, выбрав один из сортов.

  • Кубанка;
  • Донской;
  • Важная персона;
  • Беталюкс;
  • Шеди Леди;
  • Океан;
  • Курносик;
  • Русская душа;
  • Транс Рио;
  • Скороспелка.

Помидор вовсе не обязательно окрашен в оттенки алого. Цветовая палитра плодов гораздо шире. Если нужно удивить гостей оригинальным на вид салатом, стоит посадить на участке сразу несколько разноцветных сортов.

  • Капия розовая;
  • Шоколадное чудо;
  • Поль Робсон;
  • Золотая королева;
  • Морковный;
  • Черный слон;
  • Жёлтый гигант;
  • Лотарингская красавица;
  • Пинк уникум;
  • Робинзон.
Предлагаем ознакомиться  Где растут астры

Помидоры разных окрасок

Продолжая описание сортов с разными характеристиками, отметим ещё несколько хорошо себя зарекомендовавших:

  • Дюшес, Никоновский – томаты для открытого грунта;
  • Монгольский карлик, Аргонавт, Юла, Балтийский – отлично переносят холод;
  • Выскочка, Мальва, Грибовский, Ленинградский – подарят ранний урожай;
  • Рапсодия, Хайпил 108, Утёнок, Подмосковный, Фрося – прекрасно уживутся в теплице;
  • Картофельный малиновый, Поликарповский – устойчив к болезням.

Сопоставляя данные о разных сортах, можно выбрать несколько, удовлетворяющих самые прихотливые запросы. А зная, какой именно вид помидоров решено высаживать на следующий год, не составит труда найти и приобрести среди огромного множества других именно свой сорт.

Высадка томатов в незащищенный грунт может осуществляться рассадой или семенами, поэтому важно тщательно подобрать сорт и посадочный материал, чтобы не покупать дорогую рассаду, ее можно вырастить самостоятельно в домашних условиях.

Характеризуются скороспелые и ранние томаты быстрым развитием растений, и хорошим укоренением, после цветения на побегах формируются сочные плоды, которые созревают на 70-90 день после появления первых всходов, поэтому проращивать семена необходимо заранее.

Лучшие сорта ранних помидор данного вида

Сорт томатов Жемчужина может быть выбран в красном, розовом или желтом виде созревших плодов. С момента высадки рассады до созревания первых плодов проходит очень мало времени, всего лишь 87 дней. Высота компактного кустика всего лишь 50 см. Плоды небольшого размера, масса приблизительно 30 г. Растение хорошо переносит перепады температуры и недостаток света.

Отзывы известных агрономов: «Сеем данный сорт много лет подряд. Во время выращивания требуется стандартный уход. Не нужно формировать стебель, в качестве подкормки подходят комплексные удобрения. Под тяжестью созревших плодов ветки могут сгибаться, поэтому рекомендуем установить подпорку».

Раннеспелостью характеризуется сорт Душечка F1. Кустик вырастает до 60 см. Стебель и ветки раскидистые, мощные. Уход не требует формирования и проведения пасынкования, но необходимо установить опору. Красные зрелые плоды весят примерно 150 г.

Аляска с момента первых всходов подарит первые плоды очень рано, уже через 85 дней. Кустик в высоту вытягивается всего до 55 см. Требуется частичное пасынкование и подвязывание к опоре. В период созревания плоды окрашиваются в красный цвет и весят около 90 г. Сорт способен завязывать плоды даже в неблагоприятных условиях.

Куст томата Загадка имеет небольшой рост и крепкий стебель. До сбора урожая, при хорошем уходе, ждать недолго, всего лишь 83 дня. Хорошо переносит затененность, практически отсутствуют пасынки. Вес плодов около 80 г. Если встает вопрос, когда сеять семена, то лучше всего в последних числах марта.

Раджа относится к полудетерминантной группе растений. Садить семена следует за два месяца до пересадки на постоянное место. Высота кустика может достигать 1 метра. При выращивании требуется пасынкование и подвязывание к опоре. При формировании рекомендуется оставить 3-4 кисти, а затем верхушку прищипывают. В стадии зрелости плоды становятся бордово-красными и весят около 250 г.

Куст сорта Акварель не вытягивается сильно вверх, только лишь до 45 см. Сроки дозревания плодов составляют примерно 100 дней. Во время пересадки рассады, в лунку полезно внести суперфосфат, в дальнейшем также не нужно забывать о подкормках и рыхлении почвы. Хорошо переносит засуху, не требует пасынкования и подвязки к опоре.

Не все суперранние сорта томатов имеют низкий рост. Например, сорт Благовест F1 имеет длину ствола около 2,5 метров. Характеристика с подробным описанием всех особенностей поможет определить, какие сорта лучше подобрать для своего участка.

Сортовое разнообразие ранних помидор выращиваемых в открытом грунте достаточно велико, реннеспелые томаты после высадки формируют средние или крупные кусты, которые нуждаются в подкормке и поливе.

Сегодня есть возможность приобрести семена томатов, которые характеризуются растянутым периодом дозревания

Огородники, которые занимаются выращиванием овощей, при покупке семян обращают внимание на описание сорта. Он должен хорошо расти и развиваться в городе с характерными климатическими особенностями. Сам растет — именно то, что нужно. Подходит для выращивания в любых климатических зонах.

Агротехника

Сам растет — томат, который был выведен для прямого посева семян в почву. В таком случае земля должна прогреться до температуры не ниже 15 °C. В начале марта производится высадка семян в емкости для рассады. При высадке ростков в открытую почву или высевке семян, требуется придерживаться схемы 30×50 см.

Зеленая масса

Растение считается низкорослым, так как в высоту достигает не больше 45 см. В среднем длина плетей варьируется в пределах от 30 до 40 см. Кусты не требуют формирования со стороны человека. Облиственность средняя, листья имеют насыщенный зеленый цвет.

Форма плодов плоскоокруглая. Мякоть насыщенного красного цвета. Вес одного помидора варьируется в пределах от 60 до 110 г. Кусты хорошо отдают урожай. Вкус томатов имеет характерную помидорную кислинку.

На вкус томаты отличаются от магазинных. Подходят для приготовления свежих салатов, а также горячих блюд. Их можно использовать во время консервирования. Причем закатывают помидоры отдельно от других овощей или делают цветное ассорти. Также Сам растет используют для засолки.

Императрица

Отечественный гибрид для временных укрытий и теплиц. Кусты достигают высоты более 2 метров, для остановки роста необходимо прищипывать макушку центрального побега. Растения нужно пасынковать, подвязывать к опорам. Урожайность в условиях теплицы достигает 9 кг с 1 кв м. Гибрид устойчив к вертицеллезу, ВТМ, вершинной гнили. Любит богатые почвы.

Плоды имеют продолговатую форму, весят 100-150 гр. Окраска алая. Кожица и сама мякоть томата плотные. Вкусовые качества средние, что не мешает использовать сорт для маринадов, салатов, соусов. Подойдут они и для вяления.

Энерго

Раннеспелый полудетерминантный гибрид, отличающийся высокой урожайностью. Подходит для теплиц и открытого грунта, устойчив к перепадам температур. Растение пластично, не ломается при подвязывании. Развитие зелёной массы и завязывание плодов происходят интенсивно. Энерго устойчив к болезням и вирусам. Рекомендован для всех климатических зон России.

Плоды красные, округлые, 100-150 гр весом. Кожица гладкая, плотная. Вкусовые качества отменные. Благодаря этому сорт считается универсальным, подходя для любых видов блюд.

Энерго

Эмма Мурга

Среднеспелый сорт, отличающийся оригинальной оранжевой окраской. Рекомендован к посадке в южных районах, для выращивания в центральных областях предпочтительнее тепличный метод. Раскидистые кустики Оранжа достигают 80 см в высоту. При благоприятных условиях выращивания томат даёт неплохой урожай: от 4 до 7 кг с 1 кв м. Сорт устойчив к табачной мозаике, альтернариозу, поверхностной гнили. Отзывчив к подкормкам и поливу.

Плоды ярко-желтого цвета, максимальный вес 150 гр, округлой формы. На вкус кисло-сладкие. Хорошо переносят транспортировку. Подходят для маринования, приготовления диетических блюд, соков и пюре.

Раннеспелый сорт, представляющий собой низкорослые томаты для открытого грунта без пасынкования. Куст вырастает высотой до полуметра. Подходит для Центральных районов страны и Восточной Сибири. Урожайность зависит от климатических условий, максимально достигая 5 кг с 1 кв м. Спеют томаты данного сорта дружно, перепады температуры переносят благополучно. В пасынковании куст не нуждается. Не склонен к заражению фитофторозом.

Плод округлый, приплюснутый, с гладкой плотной кожицей. Мякоть нежная, мясистая, с насыщенным вкусом. Возможно использование в свежем виде и для консервирования.

Безразмерный

Крупноплодный сорт среднераннего созревания. Кусты мощные, до полутора метров высотой. В пасынковании не нуждаются. Урожайность высокая: до 6 кг с одного куста. К болезням и вредителям устойчив. Обязательно подвязывание растений, своевременный сбор созревших плодов.

Томаты данного сорта отличаются крупными размерами (бывают тяжелее 1 кг), вытянутой формой. Консистенция плотная, мясистая. Кожица достаточно тонкая, что снижает транспортабельность. Перевозить желательно недозрелые помидоры. Подходят для приготовления пасты, сока, кетчупа, свежих салатов.

Безразмерный

Кнопка

Детерминантный сорт, не требующий  подвязки. Кустики декоративные, компактные, около полуметра высотой. Плоды созревают быстро и дружно. Любит хорошо удобренные почвы, в уходе неприхотлив. Хорошо приживается в открытом грунте, теплицах, на подоконниках. Мелкие кустики не начинают активно пасынковаться, это избавит огородника от лишних хлопот.

Предлагаем ознакомиться  Расположение томатов в теплице

Плоды-сливки массой до 45 гр, насыщенного красного цвета. Благодаря плотной кожице хорошо переносят транспортировку, долго хранятся. Почти лишены сладковатого привкуса. Подходят для маринования целиком, приготовления вяленых помидоров и заливки соком.

Томат кнопка

Пир на весь мир

Раннеспелый детерминантный сорт, отличающийся высокой урожайностью (8-9 кг на 1 кв м). Распространен от юга России до востока Сибири. Подходит для открытого грунта и парников. Куст высокий, до 1 метра, нуждается в пасынковании. В уходе не требователен, к болезням и вредителям устойчив. Созревание плодов идёт дружно.

Плоды красные, сливовидные, с небольшим носиком. По размеру друг от друга почти не отличаются, весят около 60-90 гр. Вкусовые качества оцениваются как отличные. Подходит сорт для вяления, приготовления пюре, зимних салатов-ассорти и для употребления в свежем виде.

Пир на весь мир

Сибирский гигант

Сорт, хорошо переносящий прохладный климат. Но для выращивания на Урале и Дальнем Востоке пользуются теплицами.  Выращивают их на юге и в центральных  районах. Например, хороши помидоры для Ростовской области открытый грунт которой подвергается действию ночных холодов даже в летний период. Растение стойко их переносит.

Плоды крупные, от 400 гр, плоскоокруглой формы. Мякоть плотная, мясистая, с характерной сладостью. Лежкость и транспортабельность хорошая. Используется сорт Сибирский гигант для засолки кусочками, приготовления салатов, пасты, хорошо вялится.

Важно! Из-за низкого содержания воды в плодах эти томаты не подходят для получения сока.

Особой оригинальностью отличаются также декоративные ампельные сорта – их побеги вьются, как лианы.

Сибирский гигант

Разнообразие свойств и принципы выбора

Чтобы подобрать неплохой сорт, достаточно открыть любой каталог томатов и начать листать его в порядке алфавита. Но для гарантированно большого урожая нужен немного иной подход: выбор сорта по его особым признакам, таким, как региональное предназначение, вкусовые качества, высота куста. Для этого существует рейтинг из 10 лучших сортов томатов, на которые обязательно стоит обратить внимание при выборе.

Набрав в поисковике «сорта томатов фото» вы получите ошеломляющее количество самых разных изображений. В биологическом смысле современные помидоры различаются по следующим критериям:

  1. По типу роста куста.
  2. По срокам созревания плодов.
  3. По целевому назначению.

Рассмотрим подробнее эти параметры и их влияние на выбор посевного материала для конкретного садового участка.

По типу роста куста

В описаниях сортов томатов, вынесенных на упаковки семян, можно увидеть такие формулировки, как «штамбовый», «супердетерминантный» и даже «полудетерминантный». На деле, типов роста куста томатов существует всего два детерминантный и индетерминантный.

В первом случае куст перестает наращивать зеленую массу (стебли и листья) сразу после появления определенного количества цветочных кистей (в зависимости от сорта: от 2 до 6). Всю остальную часть периода вегетации растение «работает» исключительно на рост и созревание получившихся завязей. В результате количество плодов, созревающих на одном кусте, ограничено, но собрать их можно почти одновременно.

Вдобавок, детерминантные сорта проще возделывать: они, как правило, образуют невысокие кусты (до 80-100 см), каждый из которых обходится без подвязки и не требует обширной площади питания. Такие томаты можно высаживать на небольших расстояниях друг от друга, экономя площадь участка и одновременно получая много однородных по спелости и другим потребительским качествам плодов. Удачным примером детерминантных помидоров можно считать гибрид «Родничок F1», сорта «Белоснежка», «Чибис», «Москвич» и многие другие.

Индетерминантные помидоры (такие, как «Де-Барао» или «Буденовка») развиваются иначе: они растут до тех пор, пока сохраняются оптимальные агротехнические условия (температура, влажность и т. д.), периодически формируя цветочные кисти. При этом процессы увеличения зеленой массы и «выкармливания» плодов протекают параллельно.

Томат Сам растет: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Получается, что каждый куст при благоприятных условиях может вырасти в целое «дерево», но и количество плодов, которые он даст, ничем не ограничено. Зато растение нуждается в опоре, и урожай отдает постепенно: на каждом индетерминантном томате можно одновременно увидеть и цветущие кисти, и завязи, и плоды на разных стадиях созревания.

В средней полосе помидоры этого типа лучше выращивать в теплицах, чтобы обеспечить растениям стабильно высокую температуру и влажность. Кусты должны располагаться подальше друг от друга, но и общее количество плодов, собранное с каждого из них за сезон, при хорошем уходе может получиться очень впечатляющим.

По типу роста куста томаты делятся на детерминантные и индетерминантныеПо типу роста куста томаты делятся на детерминантные и индетерминантные

Именно эти свойства каждого из двух типов томатов (в сочетании с планами по поводу использования урожая) и должны приниматься во внимание при выборе сортов томатов для конкретного участка.

Слово «супердетерминантный» в описании обычно обозначает растение, образующее очень низенький кустик и останавливающееся в росте после закладки 2-3 цветочных кистей (сорта «Белый налив 241» или «Детская сладость»). На грядке можно разместить довольно много таких помидоров. Уход за ними несложен, срок созревания плодов короток. При правильном возделывании объем урожая зависит от количества высаженных растений.

Определение «штамбовый», как правило, относится к сортам томатов, образующим кусты средней высоты с толстыми, прочными стеблями и частым расположением цветочных кистей (сорта «Москвич», «Белоснежка»). Судя по ограниченному числу плодов и дружной отдаче урожая, это типично детерминантные растения среднего срока созревания.

Что же касается формулировки «полудетерминантный», это чисто коммерческая, рекламная выдумка. В биологическом смысле томаты, «промежуточные между детерминантными и индетерминантными» просто не существуют.

Срок созревания помидоров измеряется от появления всходов до достижения первыми плодами стадии технической спелости. По этому параметру сорта делятся на несколько групп, смотрите таблицу.

Группы томатов по сроку созревания Срок созревания
Очень ранние (на упаковках часто пишут «суперранние») От 75 до 85 дней
Ранние (раннеспелые) От 90 до 95 дней
Среднеранние От 100 до 103 дней
Среднеспелые От 100 до 115 дней
Позднеспелые От 120 до 130 дней

чем меньше солнечных лучей достается плодам, тем хуже их вкус. Для сортов томатов, предназначенных для кулинарных целей, заморозки или вяления, это не очень важно, но если плоды будут употребляться сырыми или консервироваться в целом виде, их вкусовые качества не должны вызывать сомнений. Жители высоких широт вполне могут выращивать вкусные помидоры среднего срока созревания, но только в тепличных условиях.

Томат Сам растет: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Позднеспелые томаты (особенно, индетерминантные сорта), тоже лучше возделывать в защищенном грунте. Это позволяет продлить период вегетации и получить максимальное количество плодов, а также облегчает работу по созданию опор и подвязке кустов.

Ранние сорта томатовЕсли участок расположен в зоне короткого светового дня, где в огородный сезон ясных дней немного, в открытом грунте смогут плодоносить только самые ранние разновидности культуры

У помидоров существует широчайший диапазон таких признаков, как размер, форма, плотность шкурки, сочность и мясистость мякоти, количество семян, содержание природных сахаров, органических кислот и биологически активных веществ. От сочетания этих качеств зависит целевое назначение разных сортов томатов.

Салатные, употребляются в свежем видеТак, разновидности, имеющие крупные, вкусные, мясистые плоды с нежной шкуркой (салатные), обычно употребляют в свежем виде. Яркими представителями таких сортов считаются так называемые биф-томаты (сорта «Скорпион», «Микадо розовый»). Аналогичное назначение и у многих томатов-черри (гибриды «Вериге F1», «Черри Кира F1» и т. д.): их мелкие, но очень вкусные и сладкие «ягодки» нравятся и детям, и взрослым.

Для переработкиНа переработку (изготовление соков, соусов, овощных смесей и пр.) идут сорта с небольшим количеством семян и плотной мякотью (сорт «Буденовка» и др.). Они подвергаются тепловой обработке, поэтому исключительные требования к их вкусовым качествам не предъявляются.

Предлагаем ознакомиться  Что ест моль в квартире и почему моль ест шерсть

Для солений и маринадовПлоды томатов, из которых делают соленья и маринады, обладают плотной шкуркой, устойчивой к растрескиванию (сорта «Де-Барао», «Чибис»). Они имеют небольшой размер, хороший вкус, а также форму, наиболее удобную для укладывания в банки (например, овальную, округлую или цилиндрическую).

Универсальное назначениеНе у каждого дачника есть возможность выращивать одновременно помидоры разного целевого назначения. Если у вас маленький участок, обратите внимание на сорта томатов универсального использования (такие, как «Боец», «Гном» и «Золотое сердце»).

Малиновый

Благодаря активной селекции помидоры сорта Малиновый положили основание для выведения других ответвлений, ранние сорта томатов или подвидов объединяются общими характеристиками, к основной из которых относится малиновый цвет плодов.

Отличительной особенностью помидор являются слабо выраженные ребра на поверхности, плоды покрыты тонкой кожицей, а мякоть отличается особенной сочностью и ярко выраженным ароматом, при хорошем уходе с одного кустарника можно собрать от 4 до 6 кг томатов.

Индетерминантные (высокорослые) сорта

Детерминантные сорта томатов хороши для получения урожая в небольших объемах. Если планируется выращивание на продажу, лучше выбрать высокорослые сорта. Основная особенность таких растений – остановка их роста после появления определенного количества цветочных кистей.

Основным урожаем являются плоды первых 3-соцветий, поэтому ненужные и препятствующие их развитию мелкие побеги прищипывают, а пасынки удаляют. Уход за детерминантными сортами томатов состоит в:

  • своевременном рыхлении почвы,
  • удалении сорных растений,
  • регулярном поливе и удобрении.

Внимание! Не стоит забывать о профилактических мерах борьбы с вредителями и болезнями, атакующими низкорослые кустики с земли.

  • Сладкая девочка;
  • Бабай;
  • Обские купола;
  • Джемпакт;
  • Первоклашка;
  • Кадет;
  • Дина;
  • Чибис;
  •  Вечный зов;
  • Удачный.

Индетерминантные сорта отличаются высотой кустов и более поздними сроками созревания.

  • Ниагара;
  • Золотой дождь;
  • Веселый сосед;
  • Большая медведица;
  • Ирландский ликер;
  • Гигант Новикова;
  • Цифомандра;
  • Верное сердце;
  • Ураган;
  • Жираф.

Как выбрать правильный сорт, зависит от многих условий: район, в котором предполагается выращивать помидоры, защищенность участка от непогоды, наличие свободного времени для ухода, устойчивость к болезням и вредителям. Меньше всего хлопот с низкорослыми видами помидоров.

Самые ранние сорта томатов низкорослого вида делятся на детерминантные (не выше 120 см), полудетерминантные (кустик не выше 130 см) и супердетерминантные (высота стебля не превышает 90 см). Такие сорта занимают мало места, и их удобно высаживать в открытый грунт.

Медвежья лапа

Высоко растущий кустарник этого сорта не меньше 80-100 см, не занимает на участке много места, особенно при проведении правильно и своевременной подвязке, на растениях формируются плоды, которые весят от 200 до 300 гр.

Президент

Томат Сам растет: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Плодоношение этого сорта начинается спустя 60 дней после проращивания семян, а созревшие плоды отличаются длительным сроком хранения и легко переносят транспортировку, даже на большие расстояния.

Повышенный иммунитет и высокий уровень сопротивления к неблагоприятным погодным условиям делают томаты этого сорта очень популярными среди дачников, которые не уделяют достаточно внимания агротехническим мероприятиям или выращивают помидоры в зоне рискованного земледелия.

Устойчивость к холодам

Сорта, выведенные для северных районов, отличаются устойчивостью к перепадам температур, холодным ветрам и дождям. Однако, часто им требуется дополнительное освещение и теплая вода для полива. Такие сорта немного уступают прочим по вкусовым качествам, зато в лежкости им нет равных.

  • Адмиралтейский;
  • Макс;
  • Перемога;
  • Зимняя вишня;
  • Катрина;
  • Таис;
  • Сайт;
  • Солоха;
  • Спиридон;
  • Уральский ранний.

Санька

Такой томат скороспелка, с оригинальным названием дает плотные плоды среднего размера, которые отличаются сочным красным цветом и весом не больше 150-200 грамм, на одном кусте формируются 2-3 кисти, на них располагаются 5-6 помидор.

Нетребовательное растение отличается ранним сроком созревания и крепким иммунитетом, для нормального роста куста не нужно осуществлять пасынкование и подвязку, что в сочетании с высокой устойчивостью к болезням делает этот сорт очень популярным среди огородников.

Крайний Север

Томат Сам растет: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

При выращивании не нужно проводить пасынкование, основными и отличительными характеристиками сорта являются холодоустойчивость и одновременным плодоношением высаженных кустарников, плоды средней крупности весят от 50 до 70 гр, сочные и легко поддаются обработке.

Выращенные на открытом грунте помидоры можно употреблять в свежем виде или делать из них заготовки на зиму, использовать в качестве ингредиентов сложных блюд, салатов и гарниров, не сладкой выпечки и соусов.

Фото ранних сортов помидор

Качество и количество будущего урожая зависит от хорошей рассады. Для самостоятельного выращивания помидор на рассаду нужно выбрать правильный сорт и время посадки.

Когда сажать семена, зависит от дальнейшего постоянного места их роста. Если предполагается дальнейшее выращивание в теплице, то посадку семян томатов на рассаду можно осуществить пораньше, в конце февраля или начале марта. Если предполагается выращивать на открытой территории, то сроки посева сдвигаются на середину марта, при условии, что на ночь грядки будут укрываться пленкой. Если не предполагается никакого укрытия, то сроки посадки лучше сдвинуть на начало апреля.

Первоначально нужно провести предпосевную подготовку посадочного материала. Из пачки следует отобрать только крупные и плотные семена. Затем опустить их на некоторое время в слабый раствор марганцовки. Эта процедура поможет повысить иммунитет ко многим болезням.

Некоторые садоводы рекомендуют замочить семена в препаратах, стимулирующих рост и развитие растения. Можно воспользоваться самостоятельно сделанным раствором. В теплой воде (400 мл) растворяют 40 г древесной золы и в полученный раствор опускают на сутки семена.

В наполненные грунтом ящики сеют посадочный материал в заранее подготовленные бороздки глубиной примерно 1 см. Затем присыпают небольшим слоем грунта и слегка увлажняют почву. До появления большей части всходов накрывают ящики пленкой.

После появления первых всходов, ящики с рассадой перемещают в светлое, теплое место. Если есть необходимость, то прореживают грядки. Как только развернутся первые три листочка, саженцы пикируют в отдельные стаканчики.

Участок для посадки ранних помидор следует выбирать правильно. Лучшими предшественниками являются огурцы, капуста, морковь. Осенью или ранней весной полезно внести калийные или азотные удобрения, а также древесную золу.

Главным критерием, по которому нужно равняться при высадке рассады в грунт, является температурный режим. Среднесуточная температура воздуха должна быть примерно 12 градусов. К этому времени высота саженцев может достигать 20 см. Пересадку рассады лучше всего проводить вечером или ранним утром.

Каждый томатный кустик углубляют в лунку до первого листочка и плотно утрамбовывают землю вокруг саженца. Расстояние между саженцами не должно быть меньше 35 см. Подготовленное углубление поливают, сажают кустик и присыпают землей.

Опытные огородники советуют мульчировать почву, где растут помидоры. В качестве мульчи подойдут сухие опилки, но можно использовать и прошлогоднюю солому.

Скороспелые сорта томатов нуждаются в регулярном поливе теплой водой, прополке, рыхлении почвы. Некоторые сорта нуждаются в установлении опоры и формировании стебля. За весь период вегетации нужно 3-4 раза внести подкормку. Основными компонентами являются суперфосфат, магний, бор, хлористый калий. Популярностью пользуется настой из куриного помета и коровяка.

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Adblock detector