Медоносные деревья и кустарники

О пользе нектара

На вкус и сорт меда влияет не только место нахождения пасеки, но в первую очередь растения, с которых собран нектар. Благодаря разнообразию растительного мира, встречаются сильные медоносы, выделяющие нектар в большом количестве. Они являются основной кормовой базой для насекомых и особенно для пчел.

О пользе нектара

У большинства растений в области цветка расположены особые железы, выделяющие сахаристую жидкость – нектар. Часть деревьев имеет нектарники вне цветка, например: черешня, абрикос. У них они расположены на черешке листа. Но особый интерес представляют цветковые нектарники.

Аромат и сладость такого выделения привлекает насекомых. Они переносят пыльцу с одного цветка на другой, таким образом опыляя их, и содействуя зарождению плодов и семян. А такие насекомые, как муравьи, попадая на дерево, уничтожают мелких вредителей и этим защищают дерево.

Состав нектара непостоянен. Его основными компонентами являются сахароза, глюкоза и фруктоза. Разные виды растения имеют неодинаковое соотношение этих веществ. Замечено, что пчелы хорошо собирают нектар, когда в нем находится около 50% сахара, а при концентрации менее 5% они его не берут.

Растения – медоносы славятся своим целебным нектаром. Он богат не только всеми необходимыми микроэлементами, но и витаминами и антибиотиками. Целебные свойства нектара и пыльцы, собранные пчелами, передаются в мед.

На выделение нектара оказывают влияние такие факторы внешней среды, как температура, влажность, наличие солнечного света, химический состав почвы. Неблагоприятные факторы значительно снижают секрецию выделения в период цветения.

Для мёдовыделения, должна установиться теплая погода. Обычно выделение нектара начинается при 10 градусах тепла. Некоторые же деревья, например ива тонкостолбиковая или вишня дают нектар уже при температуре 6- 8 градусов.

С повышением температуры нектаровыделение усиливается. Для большинства деревьев, оптимальная температура в период цветения, при которой происходит выделения наибольшего количества нектара, считается 16- 25 градусов. Плохо сказываются в такой период ночные похолодания. Когда ночи холодные, взятка почти нет.

На медоносность деревьев во время цветения оказывает большую роль и влажность. Оптимальной является влажность воздуха от 60 до 80%. Когда влажность повышается, секреция нектара возрастает, но в то же время, он становится боле жидким и теряет сахаристость.

Важным фактором в нектаровыделении считается и солнечный свет. В затененном лесу дерево даст меньше нектара, чем на открытой местности. Но, для хорошего выделения, вместе с освещенностью должна быть и нужная влажность.

Отрицательно сказываются на взятке с цветущих деревьев затяжные дожди. Повышенная влажность сказывается на жидкости нектара. К тому же дожди способствуют росту зеленой массы и тормозят развитие цветков. А у деревьев с открытыми цветками дождь смывает с них нектар.

Плохое влияние оказывает и сильный ветер. Он содействует сжиманию цветка. И при сухом ветре, некоторые растения, например липа, останавливают выделение сладкого сиропа. Таким образом, для хорошего медосбора благоприятной считается теплая, солнечная и безветренная погода с кратковременными дождями.

Деревья медоносы можно классифицировать по характеру взятка, по климатической зоне и по их месту нахождения.

По характеру взятка

Медоносные деревья и кустарники

Эта группа деревьев характеризуются невзрачным цветением. Посещают их пчелы только для сбора пыльцы. Деревья, дающие и пыльцу и нектар, их называют нектаропыльценосы. К их числу относят: иву, акацию, липу. Это лучшие медоносы. Деревья-нектароносы, выделяющие только нектар. Такими представителями являются женские разновидности ивы

Деревья-медоносы делятся и по месту обитания:

  • лесны
  • садовые
  • распространенные повсеместно
  1. К медоносам лесных угодий древесных пород можно отнести следующие деревья: ива, черемуха, ольха, калина, липа, клен, вяз, дуб, береза, осина, хвойные породы;
  2. Медоносы садов – это плодовые деревья, среди них: черешня, вишня, яблоня, груша, айва, кизил, плодовые деревья субтропиков;
  3. Медоносами парков являются такие деревья: липа, акация белая, каштан, тополь, боярышник.

Каждая климатическая зона имеет свои медоносы, являющиеся основой в развитии пчеловодства.

  • Таежная зона: Ива
  • Северная зона :Ива
  • Средняя полоса (Лесостепь) :Ива, клен, липа
  • Юго-восточные европейские районы: Ива, акация, каштан, клен
  • Азиатские степи: Ива, желтая акация
  • Горные районы Азии и Алтая: Верба, акация
  • Дальний Восток: Ива, клен, липа

У большинства растений в области цветка расположены особые железы, выделяющие сахаристую жидкость – нектар. Часть деревьев имеет нектарники вне цветка, например: черешня, абрикос. У них они расположены на черешке листа. Но особый интерес представляют цветковые нектарники.

Растения – медоносы славятся своим целебным нектаром. Он богат не только всеми необходимыми микроэлементами, но и витаминами и антибиотиками. Целебные свойства нектара и пыльцы, собранные пчелами, передаются в мед. 

Плохое влияние оказывает и сильный ветер. Он содействует сжиманию цветка. И при сухом ветре, некоторые растения, например липа, останавливают выделение сладкого сиропа. Таким образом, для хорошего медосбора благоприятной считается теплая, солнечная и безветренная погода с кратковременными дождями.

Лучшие медоносы для пчел: травы, цветы, кустарники и деревья

Пчелы собирают с различных растений нектар, пыльцу и клейкое вещество, перерабатывая их затем в мед, прополис и пергу. Посещаемые этими насекомыми растения называют медоносами. Они отличаются по продуктивности, ценности и сезонному фактору.

Известно огромное множество медоносных трав и цветов. Среди них есть как однолетние, так и многолетние представители. Из числа такого разнообразия следует выделить особенно важные виды.

Вереск

Это цветковое растение является осенним медоносом. С одного гектара собирают до 100 кг меда.

Вересковому меду характерен темный красноватый или коричневатый цвет, горьковатый привкус и сильный аромат. Из-за высокого содержания белковых веществ продукт во время длительного хранения не кристаллизируется, а сворачивается до состояния желе. После откачки сразу же принимает консистенцию студня.

Вересковый мед полезен при простуде, мочекаменной болезни и цистите.

Гречиха

Эту травянистую культуру называют посевной, обыкновенной или съедобной. Ее ставят на первое место среди медоносов в большинстве российских регионов.

При благоприятных условиях один гектар, засеянный гречихой, может обеспечить до 80 кг меда. На такую площадь требуется 2-3 пчелосемьи. Сбор сырья насекомые осуществляют весь август.

Цветки растения дают пчелам нектар и зеленовато-желтую пыльцу в большом количестве. Гречишному меду характерен темный окрас и особенный вкус. По составу продукт богат железом, обладает высокими антисептическим свойствами.

Донник

В качестве медоносов ценится белый и желтый донник. Растение привлекательно длительным цветением, которое начинается с июля, а заканчивается только в конце осени. Донник способен дать до 600 кг меда с одного гектара.

Донниковый мед отличается светлым цветом, нежной консистенцией, приятным ароматом и отличными вкусовыми качествами. У свежего продукта светло-водянистый цвет. Он быстро кристаллизуется, становясь при этом белым или светло-янтарным и обладая тонким ванильным ароматом.

Медоносные деревья и кустарники

Донниковый мед насыщен глюкозой, полезен для центральной нервной системы, является стимулятором лактации.

Золотарник

Это травянистое растение является позднелетним или осенним медоносом. Оно высоко ценится за обеспечение зимнего запаса пыльцы и меда. Медопродуктивность у растения умеренная – один гектар посадок может дать до 120 кг меда.

Продукт может быть темно-желтого или светло-коричневого с красным отливом цвета. Мед золотарника отличается своеобразным ароматом и горьким привкусом.

Благодаря целебным свойствам продукт используют в лечении мочевого пузыря, печени, дерматита.

Иван-чай (кипрей)

Этот травянистый многолетник является летним медоносом. Его медопродуктивность может составлять до 600 кг с гектара. Цветение кипрея наблюдается в июне-июле и продолжается около 40 дней.

Мед отличается прозрачностью, зеленоватым цветом и нежным ароматом. Кристаллизуется до белой сливкообразной массы. При нагреве желтеет.

В народной медицине продукт ценится за успокоительные и противовоспалительные свойства.

Клевер

Это растение является одним из лучших медоносов. Его продуктивность может достигать 200 кг с гектара. Основной период цветения наблюдается в июне-июле.

Продукт, получаемый из клевера, привлекателен насыщенным янтарным цветом и сильным ароматом. По консистенции он тягуч.

Предлагаем ознакомиться  Сад в низине: влаголюбивые деревья и кустарники 1

Кориандр

Продукт, получаемый от этого травянистого однолетника, называют кориандровым или коляндровым. Растение является летним медоносом и цветет обычно в июне. С одного гектара можно получить до 200 кг.

Кориандровый мед отличается прозрачностью, может иметь светло-коричневый или янтарный цвет. Особенности аромата продукта зависят от сорта. Из-за высокого содержания эфирных масел запах продукта отличается пряностью и резкостью. Вкус у меда специфичный, имеет лекарственно-карамельный привкус.

У кориандрового меда множество целебных свойств. Он полезен для пищеварения, лечит заболевания ЖКТ, восстанавливает аппетит. Продукт обладает антисептическими, болеутоляющими и бронхолитическими свойствами.

Одуванчик

Этот травянистый многолетник называют обыкновенным, полевым, лекарственным, аптечным. С одного гектара можно собрать в среднем 4,5 кг меда. Цветение приходится в основном на май-июнь.

Одуванчиковый мед отличается густотой и золотисто-желтым цветом. Продукт быстро кристаллизируется, имеет сильный запах и своеобразный резкий вкус.

Одуванчиковый мед не имеет товарного значения – весной его поедают пчелы. Продукт является также кормовой добавкой для взрослого расплода насекомых.

Этот травянистый многолетник называют полевым, желтым, молочайным. Растение считается сорным, цветет в летне-осенний период. Осот отличается высокой медопродуктивностью – с одного гектара можно собрать около 400 кг продукта.

Медоносные деревья и кустарники

У осотового меда белый или светло-желтый цвет и приятный вкус. Продукт относится к первосортным.

Осотовый мед ценится за свои питательные свойства. В народной медицине применяется чаще всего как средство от истощения, особенно в послеоперационный период у детей и пожилых людей.

Подсолнечник

Этот травянистый однолетник является источником не только семечек, но и меда. С одного гектара собирают до 50 кг продукта. Цветение длится в среднем 30 дней и приходится на июль-август.

Следует отличать однолетний подсолнечник от клубненосного, хотя он тоже является медоносом.

В жидком виде продукт обладает отличными вкусовыми качествами. Подсолнечный мед быстро кристаллизуется, приобретая светло-янтарный цвет. Иногда наблюдается зеленоватый оттенок. У кристаллизовавшегося меда слабый аромат и приятный вкус с терпкими нотами.

Подсолнечный мед отличается высокой ферментативной активностью. У него ценные диетические качества, общеукрепляющие и мочегонные свойства.

Этот травянистый однолетник является ранне-весенним медоносом при осеннем посеве. Озимый рапс обеспечивает медопродуктивность в 60-90 кг с гектара.

Рапсовый мед отличается беловатым или желтоватым цветом, очень сладким вкусом и особенным ароматом. Густота продукта очень высока, он быстро кристаллизуется. Процесс образования кристаллов может начаться уже в сотах. Образованные кристаллы имеют белый цвет, стойкий цветочный аромат и терпкий вкус.

Рапсовый мед означает особые условия хранения, так как может быстро скиснуть. Продукт отличается высоким содержанием глюкозы, что полезно для мозговой деятельности. Рапсовый мед полезен для костных структур и печени, способствует выведению тяжелых металлов из организма.

Синяк обыкновенный

Это травянистое растение является ценным летним медоносом. На одном гектаре можно получить до 800 кг меда.

Получаемый из обыкновенного синяка продукт является первосортным. Он отличается светлым или светло-янтарным цветом. У продукта приятный вкус и слабый аромат. Мед отличается густой консистенцией, медленно кристаллизируется – при этом образуется мелкозернистая садка.

Мед из обыкновенного синяка полезен для сердечно-сосудистой системы, обладает успокаивающим действием.

Фацелия

Этот травянистый однолетник является одним из лучших медоносов. Один гектар посевов может обеспечить полтонны меда. При правильной организации посева цветение продолжается практически все лето.

первое фото

Получаемый из этого растения продукт отличается сладким, терпким и пряным вкусом. Цвет может быть различный – бледно-желтый, бледно-зеленый или бледно-голубой. При загустении масса обычно имеет белый цвет и тестообразную текстуру.

В составе такого меда много витаминов и микроэлементов. Больше всего в нем содержится калия, хрома, кальция, цинка, марганца, кобальта и серебра.

Чистяк

Это травянистое растение в народе называют также жабником. Он является ранневесенним медоносом. Пчелы охотно прилетают к этому растению. С одного гектара можно получить до 15 кг продукта.

Среди растений такого типа медоносами обычно бывают кустарники или небольшие деревья. Их отличительной особенностью является то, что все они относятся к многолетникам.

Барбарис

Этот медонос обычно произрастает в виде кустарника, реже встречаются деревья. Обеспечивает большое количество нектара в мае-июне. С одного гектара можно собрать до 80 кг продукта. Медопродуктивность с такой площади при этом составляет более 23 кг.

Барбарисовый мед отличается светло-желтым цветом, нежным и сладким вкусом. В аромате чувствуются ноты весенних цветов. У продукта средняя вязкость.

растительные формы

У барбарисового меда множество целебных свойств. Он полезен для желудка и кишечника, мочеполовой системы, обеспечивает антибактериальный эффект. Продукт отлично тонизирует и обладает противовоспалительными свойствами.

Боярышник

Такие деревья и кустарники относятся к поздневесенним медоносам и привлекательны для пчел. Медопродуктивность у них умеренная и может составлять до 80 кг с одного гектара.

Цветение боярышника длится всего полторы недели – в конце весны и самом начале июня. В этот период растение источает неприятный запах, на который насекомые не обращают внимания.

Боярышниковый мед отличается темным цветом с красноватым оттенком и легкой горечью во вкусе. Продукт высоко ценится за целебные свойства, особенно полезен он для сердечно-сосудистой системы.

Брусника

Этот вечнозеленый кустарник обеспечивает пчелам поддерживающий взяток. С одного гектара посадок можно получить до 50 кг меда. Цветение длится примерно 2 недели и начинается в конце мая.

Брусничный мед является натуральным лекарственным средством.

Ваточник

Этот кустарник способен принести до 700 кг меда с гектара. Одна пчелиная семья может собрать за день более 5 кг нектара с этого растения. Цвести оно начинает в конце июня.

У меда ваточника особый аромат и тонкий вкус. Цвет очень светлый, иногда желтоватый. При откачке в сухую погоду продукт подогревают из-за его тяжести и густоты.

У ваточника есть одна отрицательная черта – лапки насекомых могут быть защемлены пыльцевыми карманами цветков. Если пчела не сможет освободиться, то погибнет, в лучшем случае останется покалеченной.

Этот кустарник является главным медоносом раннего взятка. С одного гектара можно собрать до 300 кг продукта.

Акациевый мед отличается прозрачностью и светлым цветом, приятным ароматом. Он привлекателен отсутствием характерной другим сортам горечи. Продукт долго не кристаллизуется и может оставаться в жидком виде в течение всего года. Часто его ценят больше липового меда.

Медоносные кустарники

Нектар и пыльцу пчелы собирают с растений медоносов. Есть растения, которые выделяют большое количество нектара и дают много пыльцы. Они и являются главными растениями медоносами. В течении сезона одни медоносы сменяют другие, поэтому и пчеловод должен учитывая сроки и места цветения этих растений планировать перекочевку пасеки для достижения максимального медосбора. При этом следует иметь ввиду , что пчелы собирают нектар и пыльцу в радиусе двух километров от расположения пасеки.

угодья

Время цветения и отцветания растений в разных уголках страны может сильно разниться, поэтому пчеловод при планировании кочевки или организации пасеки должен знать время цветения тех или иных растений медоносов в области расположения пасеки и составить календарь цветения растений-медоносов, по которому можно будет определить маршрут передвижения. Пасека может быть и стационарной, а растения медоносы можно сеять вблизи пасеки для увеличения сбора меда.

Вкус и цвет собираемого в течении сезона меда будет отличаться в зависимости от растений медоносов, с которых он собран. Самыми ранними растениями медоносами являются ивовые: ива-бредина, козья ива, ушастая ива, тальники, лоза, ветла итд. Богатые нектаром и пыльцой они, как магнит, манят пчел, стремящихся восстановить силы после долгой зимовки. Цветение ивовых довольно долгое — от двух недель до месяца, поэтому вес ульев за период их цветения может увеличиться на 25 кг.

Это и растет пчелиная семья, появляется большое количество молодых пчел, появляется большое количество расплода, соты наливаются светлым, пахнущим лозой ивовым медом.

Немного позднее ивовых начинают цвести клены: остролистный, татарский, полевой. Они также являются прекрасными растениями -медоносами, дающими большой сбор нектара. Цветение клена остролистного продолжается до двух недель, а татарского клена — до 10 дней.

После этого расцветают сады. Расцветают кусты крыжовника и смородины, черешни и вишни, начинают цвести абрикосы и слива. Чуть позднее сад наполняется дурманящим ароматом цветущих яблонь и груш. Это один из самых богатых периодов медосбора. Ведь деревья и кусты кругом усыпаны благоухающими цветами наполненными нектаром и пыльцой. Работа в ульях кипит полным ходом. По вечерам можно услышать гудение улья. Это пчелы активным движением крыльев, выпаривают воду из нектара.

Но заканчивают цвести сады и наступает черед другого растения медоноса — белой и желтой акации, цветение которой продолжается около двух недель и за это время гнезда заливаются светлым с нежным ароматом медом. Белая акация чуть более медоносна чем желтая.

Наступает лето и приходит пора луговых растений медоносов. Особенно ценными среди них являются клевер, василек, шалфей, герань, мышиный горошек, душица. Цветение их продолжается очень долго, поэтому цветущие луга — прекрасное место для пасеки, особенно горные. Луговой разнотравный сорт меда обладает приятным вкусом, ярким ароматом и вбирает в себя целебные свойства растений медоносов, с которых собран.

Предлагаем ознакомиться  Катальпа: дерево счастья в саду - Деревья и кустарники

В начале июля в средней полосе России зацветает липа, цветение которой продолжается 12-16 дней в зависимости от местности, хотя на Дальнем Востоке растягивается до 25 дней. В изрезанной и холмистой местности цветение продолжается дольше. Липу можно по праву назвать королевой медоносов, так как за относительно короткий период цветения с одного гектара липового леса можно собрать до тонны меда.

Но стоит учесть, что липа чувствительна к погоде, низкие или наоборот высокие температуры значительно снижают количество выделяемого нектара. Отрицательно сказывается на сборе липового меда дождь. Он вымывает нектар из цветков. Сильные ветра также вредят медосбору, причем ветра вредны практически для всех растений-медоносов, так как суховеи высушивают цветы и делают нектар недоступным для пчел.

К периоду цветения растения медоноса липы, пчелиные семьи уже успевают разрастись и войти в силу, поэтому это очень положительно сказывается на объемах собираемого меда.

Пчеловод должен иметь ввиду, что к периоду цветения лип необходимо запастись запасными корпусами для ульев, сотами, рамками, чтобы пчелы были максимально загружены работой и имели возможность собрать максимально возможное количество меда. За период цветения липы улей крепкой пчелиной семьи может разрастись до 3-4 двенадцати-рамочных корпусов.

Чтобы обеспечить хорошую вентиляцию в улье в жаркую погоду пчеловоды открывают верхние и нижние летки.

Королем таежных растений медоносов по праву можно назвать кипрей или иван-чай. Сибирские пчеловоды получают с этого растения очень много полезнейшего меда кремового цвета с приятным конфетным ароматом.

Другим очень полезным и узнаваемым сортом меда является гречишный мед. Раз попробовав его аромат и вкус почти невозможно спутать с другими сортами, так как вкус его обладает своеобразной горчинкой, а аромат очень выразителен. Гречиха является отличным растением медоносом. Пчелы собирают до 8 килограмм гречишного нектара в день или 50-60 килограмм за весь период активного цветения на семью .

Не зря многие пчеловоды перевозят ульи на гречишные поля. Причем от пасеки на поле огромная польза. Пчелы собирают большое количество отличного меда, семьи разрастаются и крепнут при этом происходит перекрестное опыление гречихи, у которой благодаря этому завязываются семена, в результате получается хороший урожай. Поэтому это выгодно не только пчеловоду, но и сельскому хозяйству.

Еще одним хорошим растением медоносом, о котором невозможно не упомянуть является подсолнечник. Подсолнечник относится к растением медоносам позднего взятка. С него можно получать 3-4 килограмма нектара в день на семью, что весьма не плохо. Правда мед подсолнечника светлый и имеет слабовыраженный аромат.

Пчелы, как мы уже отметили являются не только сборщицами нектара и пыльцы с растений медоносов, но и выполняют исключительно важную роль для их перекрестного опыления. Установлено, что пчелы опыляют до 80-90% всего объема растений медоносов, поэтому многие сельские хозяйства наряду с возделыванием полей и засеиванием их сельскохозяйственными культурами, устанавливают пасеки вблизи полей, а также садов, тем самым в значительной степени до 25-30% увеличивая их урожайность.

Ниже приведена таблица периодов и зон цветения различных растений-медоносов на территории России. (по данным А.Н. Бурмистрова)

Зоны Периоды цветения
весенний раннелетний летний осенний
Европейская часть
Северная полоса (лесная зона) Ивы (разные виды) Белый клевер.
Малина.
Малина.
Кипрей.
Дягиль и другие зонтичные.
Вереск.
Золотарник.
Средняя полоса (лесостепная зона) Ивы.
Клен остролистный.
Белый клевер.
Малина.
Плодовые.
Липа.
Гречиха.
Луговое разнотравье.
Горчица.
Кориандр.
Вереск.
Поздние посевы медоносов
Южные и юго-восточные (степные и горные) районы Ивы.
Плодовые (культурные и дикорастущие)
Акация белая.
Каштан.
Клены .
Эспарцет.
Рапс озимый.
Подсолнечник.
Горчица.
Кориандр.
Жабрей.
Бахчевые культуры.
Азиатская часть
Таежная зона низменности Ивы.
Медуница.
Багульник.
Малина.
Жимолость.
Малина.
Кипрей.
Дягиль и другие зонтичные.
Василек перистый.
Лесостепная и степная зоны Ивы Белый клевер.
Акация желтая.
Гречиха.
Подсолнечник.
Донник.
Луговое разнотравье.
Осот розовый.
Горные и предгорные районы Средней Азии и Алтая Верба.
Плодовые и ягодники (дикорастущие)
Медуница.
Кандык.
Акация желтая.
Жимолость.
Эспарцет
Хлопчатник.
Верблюжья колючка.
Дягиль и другие зонтичные.
Лесное разнотравье.
Хлопчатник.
Бахчевые культуры.
Соссюрея.
Дальний Восток (южные районы) Ивы
Клены
Малина.
Бархат амурский.
Луговое разнотравие
Липа. Леспедеца.
Серпуха.
Соссюрея.
Соссюрея.

Еще одна таблица показывающая предполагаемые объемы сбора меда с различных растений медоносов с 1 гектара площади. Эти данные можно использовать в планировании передвижения ульев с пчелами при кочевом методе пчеловодства и расчетах предполагаемого объема сбора меда.

Рейтинг из 12 топовых позиций растений-многолетников по продуктивности медосбора с гектара в порядке убывания.

населенные пункты

Среди всех медоносов-многолетников липа по праву считается самым медовым деревом, как будто созданным специально для пчел. Период цветения составляет всего пару недель, но за это время пчелы успевают собрать с нее огромный объем нектара. Аромат цветущей липы привлекает целые тучи полосатых тружениц, дерево буквально сочится сладким нектаром, который капает с ее цветков, налипает на листьях.

Не смотря на такую “липкость”, липа является одной из наиболее популярных городских декоративных культур, В высоту она достигает 30 метров, листья кроны классической пирамидальной формы. Молодые листья – светло-салатовые, кажутся полупрозрачными в лучах майского солнца, а по окончании цветения обретают плотный темно-бутылочный цвет. Ствол почти идеальной круглой формы, кора темно-серая, почти черная.

Липовый мед, как правило – бесцветный и прозрачный, но может иметь оттенки от светло-зеленого до янтарного. Кристаллизуется через 3 – 4 месяца после выкачки, при длительном хранении постепенно теряет целебные свойства, поэтому рекомендуется к применению в свежем состоянии.

Акация, медосбор с 1 га – до 1000 кг

Это медоносное дерево цветет примерно три недели, и за это время пчелы успевают собирают с его цветков много нектара и пыльцы. Период цветения может быть примерно с первой половины мая до середины июня. Акация – быстрорастущее и долгоживущее дерево, растет, особенно в первые 10 лет, когда она ежегодно добавляет более метра в высоту. Всего же акация живет до 100 лет.

Акация хорошо приживается в городских условиях, переносит загазованность, но не любит уплотнение почвы, предпочитает рыхлые, хорошо аэрируемые грунты. Акация – южное растение, не приспособленное к длительным глубоким холодам. Хорошо чувствует себя в Европе (кроме Скандинавии), на территории Украины, на юге европейской России, на Дальнем Востоке,

Лучшие медоносные деревья и кустарники в средней полосе Евразийского континента и их основные характеристики

луга

Один и тот же медонос может показывать разную продуктивность по нектару в зависимости от региона, и даже в пределах одной области.

Иногда в одном районе на севере взяток будет слабее, чем на юге. Либо год выпадет неудачный для пчеловодов – с поздней весной, дождями, холодным летом. В этом случае рекордсмены растительного мира по медосбору покажут весьма посредственное цветение.

Медоносной королевой среди деревьев по праву считается липа. Наибольшую ценность для пасек представляет несколько ее сортов: амурская, маньчжурская, войлочная, крупнолистная, мелколистная, сердцелистная. Их цветение приходится на июль (разные декады месяца в зависимости от вида). А длительность выделения нектара целиком зависит от увлажненности почвы. В неблагоприятные годы – это всего неделя, а в благоприятные – до 28-30 дней.

Выделение нектара от 600 до 1 000 килограмм с каждого гектара насаждений.

Акация занимает почетное второе место. Особенно хорошо она показывает себя на юге Украины. Интерес для пчеловода представляют оба самых распространенных сорта – белый и желтый (отличают их по окрасу соцветий), но белые акации показывают лучшую продуктивность по нектару. В отдельных областях они обеспечивают хороший товарный взяток. Робиния (розовоцветный сорт) примечательна волнообразным цветением – за сезон ее душистые соцветия распускаются 4-5 раз.

Предлагаем ознакомиться  Как размножить девичий виноград? Виноград девичий

Средний взяток у белого сорта от 300 до 600 килограмм.

На третьем месте стоят клены, из которых для пчел интересны шесть сортов: явор (белый), ясенелистный, татарский (черноклен), полевой, остролистный, приречный (Гиннала). Все сорта, кроме приречного, цветут поздней весной.

посещаемость

Продуктивность по меду от 150 до 200 килограмм.

На четвертом месте находятся различные виды ив, обеспечивающие неплохой ранневесенний взяток. Обширное семейство ивовых включает в себя многие разновидности деревьев и крупных кустарников. Все они нуждаются в хорошо увлажненной почве. Наиболее ценны следующие виды: русская, 5-тычинковая, ветла, ракита, ушастая, пепельная, ива-бредина.

Средние показатели взятка от 100 до 150 килограмм.

На пятое место хочется поставить малоизвестное у нас дерево, которому приписывают поистине рекордную медопродуктивность. Вырастить его в наших условиях достаточно трудно, но в Китае и Корее оно себя чувствует прекрасно. Чудо-дерево называется эводией Даниэля (в Европе известно как «пчелиное дерево»).

В период цветения с одного растения собирается до 80-90 килограмм меда. Принос пыльцы за сутки – 2-3 килограмма.

Насколько такие показатели реальны в умеренном климате с его весенними заморозками достоверно неизвестно. Однако все желающие могут провести интересный эксперимент – попытаться вырастить эводию у себя на припасечном участке, и произвести собственные замеры контрольного улья.

На первом месте нашего рейтинга виргинская жимолость или снежноягодник – декоративный куст, цветение которого практически не зависит от погоды. Вне зависимости от температурных колебаний выделение нектара продолжается с конца июля до самой осени. Отличить этот куст можно по характерным белым плодам, которые украшают растение всю зиму.

Взяток достигает рекордных 400 килограмм с гектара!

Вереск легко приживается на сухих участках, песчаниках. Хорошо растет в березовых и сосновых лесах, образуя густой подлесок. Обыкновенный сорт является отличным позднелетним и осенним медоносным растением. Есть болотные разновидности, зацветающие поздней весной и в начале лета.

Взяток зависит от региона. В Беларуси это порядка 150, на Украине 200-300 килограмм с каждого гектара густых зарослей.

Малина, также являющаяся кустарником, показывает отличные результаты по медосбору. Культурные сорта, в том числе ремонтантные, хорошо растут на склонах – здесь малинник не нужно вскапывать каждый год. Растение обеспечивает устойчивый летний взяток. Цветки посещаются летными пчелами даже в дождливое лето.

Средние показатели медовой продуктивности – 150-200 килограмм (у диких сортов). Медосбор с культурных видов будет выше.

Крушина – типичный обитатель лесных лугов, опушек, вырубок и прогалин. В смешанных и широколиственных лесах (осинниках, ольшаниках) образует густые заросли. Зацветает куст в конце мая, начале июня. Чувствителен к погоде! В неблагоприятные годы почти не выделяет нектара, но растения, прижившиеся на возвышенных участках, лишены этого недостатка.

Продуктивность по нектару на открытых участках – до 137, в подлеске – до 80-94 килограмм. Минимальный взяток – 15-30 килограмм.

Смородина – популярное садовое растение. В диком виде встречается только на влажных участках – на лугах, по берегам водоемов, на окраинах болот, под покровом ольховых лесов. Плоды могут быть разного цвета, в зависимости от сорта. Лидеры по выделению нектара – красноплодная и золотистая разновидность. Цвет плодов, соответственно, красный или желтоватый.

перечень

Средняя продуктивность от 32-43 до 100 килограмм.

Некоторые дикоросы хорошо приживаются на припасечных участках – их специально высеивают вблизи точка, обеспечивая пчел гарантированным взятком.

Иван-чай (кипрей) – типичный обитатель нечерноземных регионов, буйно цветущий на лесных вырубках. Ценится как наиболее медопродуктивная дикорастущая трава. Различают несколько видов растения: болотный сорт, горный, волосистый, узколистный. Считается, что взяток с кипрея неустойчив – в неблагоприятные годы падает до 20 килограмм с гектара густого травостоя.

В хорошие годы средний сбор нектара от 350 до 500 килограмм.

Синяк часто высеивают вблизи пасек. Этот многолетник зацветает со второго года жизни примерно в середине июля. Трава неприхотлива к качеству грунта – хорошо растет на каменистых склонах, устойчива к засухам. Может служить украшением сада или дворовых клумб благодаря красивым пурпурным завиткам соцветий.

Нектаропродуктивность – от 350 до 400 килограмм (по отдельным данным до 850).

Мордовник также относится к многолетним травам. Пчеловодам будут интересны два его сорта: шароголовый и обыкновенный. Оба зацветают в середине лета, привлекая летных пчел. Растение отличают по характерной округлой головке синих соцветий.

аконит

Средняя нектаропродуктивность от 300 до 340 килограмм с каждого гектара густых зарослей.

На четвертом месте нашего рейтинга шалфей – засухоустойчивый многолетник из семейства губоцветных. Пчелы работают преимущественно на трех его разновидностях: луговом, лекарственном и мутовчатом (кольчатом). Лидером по медопродуктивности является последний сорт.

Средняя нектаропродуктивность от 110 (луговой сорт) до 250-300 килограмм.

На пятом месте донник – двулетняя трава, обеспечивающая отличный взяток раз в два года. Всего на территории бывшего СНГ насчитывается одиннадцать его разновидностей. Для пасек ценность представляют две: с желтыми и белыми цветками. Обе зацветают в начале июля и выделяют нектар до первых заморозков.

Нектаропродуктивность зависит от погоды. В засуху она ниже – 130-200 кг, в благоприятные сезоны – от 130 до 270 (по отдельным данным для Украины – до 500 кг).

Фацелия – неприхотливый однолетник, встречающийся в диком виде крайне редко. Является источником ценного сорта меда, который пользуется спросом на рынке не хуже липца. С помощью этой травы можно создать непрерывный взяток, высеивая ее в два-три срока, начиная с ранней весны. Продолжительность цветения на плодородных почвах может достигать двух месяцев.

Средняя нектаропродуктивность от 150 до 400 килограмм.

Эспарцет – трава, цветущая ранним летом (с середины мая до второй декады июня). Это крайне важный для пасеки период, так как в природе еще не зацвели основные медоносные растения лета.

Медоносные деревья и кустарники

Взяток от 100 до 300-400 килограмм с каждого гектара полей.

Горчица высеивается на полях как ценная масличная трава — засухоустойчивая, скороспелая и нетребовательная к почве. Пчелами посещаются разные ее сорта: белая, сизая (сарептская), черная.

Средняя продуктивность от 100 до 150 килограмм. По другим сведениям минимальный показатель выделения нектара заметно ниже – в пределах 30 кг.

Рапс – во многом недооцененная отечественными пчеловодами и покупателями сельскохозяйственная культура. В Европе рапсовый сорт меда ценится как средство, выводящее из человеческого организма токсины, тяжелые металлы и радиацию. Различают два его сорта: озимый и яровой. Цветение приходится на начало или вторую половину лета (в зависимости от сроков и времени сева).

Нектаропродуктивность 90-100 килограмм.

Гречиха – пятая в нашем рейтинге сельскохозяйственная культура, заслуживающая внимания пчеловодов. Этот однолетник обеспечивает сбор высоко ценящегося на рынке гречишного сорта меда.

Нектаропродуктивность во многом определяется правильной агротехникой и сортом, и колеблется в пределах 53-100 килограмм.

Ивовые деревья

Деревья этого семейства широко известны у пчеловодов. Ивы одни из первых дают по весне нектар. Хорошо растут вдоль берегов рек, у водоемов и на болотах. Это один из ранних лесных медоносов. Цвести начинает в апреле, до распускания листьев. Длительность цветения продолжается 20 – 25 дней. Это растение богато нектаром и пыльцой.

И в некоторых зонах является основным источником питания для пчел ранней весной. При хорошей и теплой погоде пчелы приносят до 6 кг нектара. В период взятка одно растение выделяет в среднем 25 г сахара, а средний сбор меда с одного гектара составляет до 150 кг.

Акация

Акация считается превосходным медоносом. Сначала зацветает белая, а затем и желтая. Ее пушистые гроздья полны нектара. При хорошей погоде, за 10-12 дней, пчелы полностью заливают гнезда этим нежным и ароматным сырьем для меда. Белая акация – мощное дерево, вырастает до 20 м.

Место обитания Украина и ЮФО. Часто встречается в лесозащитных полосах. Начинает цвести с середины мая. Белоснежные цветы, собранные в поникшие кисти издалека привлекают ароматом. Для пчел это богатый источник перги и нектара. Акациевый мед считается высококачественным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Adblock detector