Фазан охотничий разведение и содержание

Кормление и уход

При содержании фазанов в вольерах их кормят влажными мешанками из кухонных отходов, комбикорма и зерновых кормов. Кроме того, эти птицы с удовольствием поедают творог, овощи, мясной фарш и зелень. В зимнее время и в период покоя на одну особь в сутки расходуется 75 г корма. Стоит напомнить, что период покоя начинается с того момента, как фазанята станут самостоятельными, и до ранней весны.

В конце января, когда птица начнет размножаться, суточную норму нужно увеличить до 80 г и ввести в рацион вареный картофель. При кормлении фазанов нельзя забывать о добавках, таких как мел, рыбий жир и различные премиксы. Если вы хотите накормить птицу чем-то вкусным, дайте ей колорадских жуков. Это самое любимое лакомство фазанов.

У самок фазанов очень плохая память, поэтому они забывают, где оставили яйца. Они могут нестись в разных местах – на земле между домов, в кустах и даже на деревьях. Все это нужно учесть при проектировании и строительстве птичника с вольером. Если вы создадите условия для проживания птицы, максимально приближенные к естественным, она будет быстро расти и размножаться.

Теперь вы знаете, как разводить фазанов и как правильно за ними ухаживать. Осталось выбрать направление, в котором вы будете развивать свой будущий бизнес. Самое выгодное и в то же время самое затратное занятие – это племенное разведение. Первую прибыль ваш питомник станет приносить только через 3 года.

Взрослые фазаны подлежат тщательному отбору. Особей, соответствующих всем стандартам, готовят на продажу, а остальных забивают на мясо или сбывают живую птицу в охотничьи хозяйства. Любители экзотики разводят редкие породы птицы для последующей продажи. Для их содержания не потребуются какие-то особые условия. Единственный недостаток такого бизнеса – проблемы со сбытом.

Перед тем как заняться разведением фазанов на мясо, нужно исследовать рынок и найти каналы сбыта будущей продукции. К моменту забоя птицы на мясо фермер должен договориться о сотрудничестве с владельцами ресторанов или супермаркетов. Содержание фазанов в домашних условиях требует опыта и определенных навыков. Но если вы обеспечите грамотный подход, небольшая фазанья ферма будет приносить вам неплохую прибыль.

В этом плане птицы довольно неприхотливы. Брачный период длится с февраля до конца августа. В это время нужно сформировать семьи. В другое время фазаны могут содержаться в общем вольере. На 1 голову должно приходиться не менее 2-х метров.

Над вольером необходимо установить крышу, которая будет защищать от дождя и снега. Пол можно сделать деревянным или выстлать соломой и опилками. Не забывайте менять подстилку 2-3 раза в месяц. Сделайте отдельный ящик и насыпьте в него песок и золу, фазаны будут очищать свое оперение при помощи данной смеси.

Пол желательно покрыть мелкой сеткой, чтобы грызуны не делали норы. Сделайте потолок повыше, так как фазаны любят летать. К тому же вам самим это пригодится, когда будете искать яйца. Кормушки и поилки не должны существенно отличаться от куриных.

Территорию следует обустроить так, чтобы фазаны могли гулять. Высадите в вольере кустарники или сделайте искусственные заросли – фазаны любят прятаться. Установите деревянные домики, где птицы смогут отдохнуть в одиночестве. Обеспечьте чистоту кормушек и поилок. Данные особи не любят чужих людей. Следите за тем, чтобы их никто не беспокоил. А вольеры должен убирать всегда один и тот же человек, к которому пернатые привыкли.

Фазаны не боятся холодов из-за густоты оперения. Утепление их жилища не требуется, однако следите за отсутствием сквозняков. У птиц должно быть надежное укрытие от ветра, иначе простудные заболевания неизбежны.

Начинать бизнес по разведению фасадов нужно с изучения спроса и поиска каналов сбыта продукции. Для начала определитесь, в какой «форме» вы будете продавать птиц. 

Фазан охотничий разведение и содержание

Фазанина – слишком экзотичный и дорогой продукт, поэтому в широкую продажу она не поступает. В случае, если вы решите торговать на мясо, вашими клиентами станут:

  • Некоторые рестораны, в меню которых есть блюда из дичи. 
  • Специализированные дорогие супермаркеты с редкими продуктами

Подобные рестораны и торговые сети есть лишь в крупных городах нашей страны. Также фазанину поставляют на экспорт, но это сопряжено с дополнительными расходами и хлопотами по оформлению всех необходимых документов, и в первое время существование своего хозяйства вы вряд ли сможете обеспечить необходимые объемы производства.

При грамотной организации процесса производства, переработки и поставки продукции, достижении договоренности о поставках с ресторанами и магазинами, вы сможете выручить от реализации фазанов от 400 до 500 рублей за 1 кг. Хотя стоит признать, что рестораторов, которые могут приобретать фазанов по цене 1000 рублей за тушку, найти будет очень непросто.

А те из них, в меню которых присутствует дичь, привозят ее из Европы в замороженном виде. Конечно, если вы сможете обеспечить им свежее мясо по такой же цене, считайте, договор на поставки у вас в кармане. Однако при этом резко увеличатся ваши расходы на круглогодичное разведение и содержание фазанов.

Помимо выращивания фазанов на мясо, их также разводят:

  • для охоты; 

  • на племя (разведение племенной птицы);

  • для частных зоопарков.

Выращивание фазанов для охоты.  Для охоты фазанов приобретают лесные и охотничьи хозяйства, а также физические лица. Фазанья охота проводится как на «подсадного» фазана, так и на интродуцированного. В первом случае птица выпускается на волю непосредственно перед охотой. Во втором случае фазана выпускают в угодья за некоторое время до начала охоты, чтобы он успел привыкнуть к естественной среде обитания.

Противоречие заключается в том, что такое хозяйство должно быть популярно среди обеспеченных людей, которые занимаются охотой. Оно тратит немало времени и средств на организацию досуга своих посетителей, способно заплатить довольно высокие суммы за птиц, но, как можно догадаться, уже давно работает с другими дичефермами.

Наконец, очень важно, где именно располагается охотничье хозяйство, которое приобретает у вас дичь. В идеале оно должно находиться в вашем же регионе, иначе высокие транспортные расходы на доставку птицы сведут на нет вашу прибыль от продажи. При этом не стоит рассчитывать на получение регулярных заказов от государственных охотхозяйств. А частных хозяйств пока еще не так много в нашей стране, и они пока не могут похвастаться большой популярностью.

Есть и юридические тонкости в этом бизнесе. Даже если дичь была выращена на ферме, а потом выпущена на волю, то она становится собственностью государства. По этой причине многие фермеры окольцовывают своих птиц, гравируя на кольце фамилию заводчика. С одной стороны, это дает охотнику возможность доказать, что убитая им птица была куплена. А с другой стороны, фермер по завершении охоты может забрать выживших птиц, аргументируя тем, что они «сбежали» из вольера по недосмотру.

Пожалуйста, сделайте репост

Немного истории

Фазан охотничий разведение и содержание

Первые фазаньи фермы появились в нашей стране в 19 веке. Они приносили неплохую прибыль, поскольку фазаны стоили недешево, и полакомиться ими могли только состоятельные люди. Кроме того, эту дикую птицу разводили для царской охоты и украшения дворцовых садов. В природе птицу фазана можно встретить на Северном Кавказе и на западном берегу Каспийского моря.

Для начинающих фермеров фазановодство как бизнес открывает широкие перспективы развития. Запеченного фазана можно встретить в меню практически каждого элитного ресторана. В последнее время стала пользоваться большой популярностью фазанья охота. Охотничьи хозяйства, которые устраивают такие развлечения для корпоративных заказчиков, покупают живую птицу по приличной цене.

Продажа фазаньих яиц

Еще один способ заработать на фазанах – продавать фазаньи яйца. Фазаньи яйца не только съедобны, но и считаются вкуснее и полезнее куриных. Кроме того, они используются для диетического и детского питания, так как являются неаллергенными. Единственный их минус для потребителей – высокая стоимость. Далеко не каждый может себе позволить приобретать яйца по такой высокой цене.

Выбор места для фазаньей фермы

Расположение фермы. Как было упомянуто выше, основные потребители фазанины и покупатели живых птиц находятся поблизости от крупных городов. Так как транспортные расходы на доставку фазанов весьма большие, оптимальное место для расположения такой фермы – поближе к платежеспособной аудитории. Многие фазаньи фермы располагаются в Московской области, однако их владельцы зачастую не отличаются дальновидностью, не стремятся переоборудовать свои предприятия под современные стандарты качества и не умеют продвигать свою продукцию на рынке. Сказывается и отсутствие большого опыта в этой сфере. Все эти негативные факторы значительно ограничивают развитие этой отрасли в нашей стране.

Площадь фермы. Площадь участка под строительство вольеров зависит от планируемого поголовья и от назначения птицы – выращивается ли она на продажу в охотхозяйства или на убой. В отличие от домашней птицы, диким фазанам требуется большее пространство: они любят полетать. Авторы научной литературы рекомендуют закладывать минимум два квадратных метра на одну птицу, а весной выделять до 12 квадратных метров на каждого фазана. Однако это правило редко соблюдается. Как правило, на фазаньих фермах на одну особь приходится всего лишь один квадратный метр.

Предлагаем ознакомиться  Посадка винограда осенью саженцами в средней полосе

Породы фазанов

Перед тем как заняться разведением и содержанием фазанов в домашних условиях, необходимо определиться с породой:

  1. Охотничий степной фазан. Представителей этой породы можно встретить в степных районах России, которые расположены в умеренной климатической зоне. Обычно они обитают в лесах, поскольку охотничьи фазаны привыкли спать на ветках деревьев. Эта порода устойчива к заболеваниям, быстро набирает массу и отличается высокой яйценоскостью. Кроме пера и яиц на рынке большим спросом пользуются фазанята. На продаже молодняка можно зарабатывать неплохие деньги.
  2. Алмазных фазанов вывели в Китае. Главное преимущество этой птицы – привлекательный внешний вид, поэтому их используют как украшение приусадебной территории. Эта порода очень требовательна к качеству корма и условиям содержания. Вес взрослой птицы редко достигает более 1 кг.
  3. Золотые фазаны, так же как и алмазные, считаются декоративными, хотя их мясо по вкусу ничем не отличается от обычных охотничьих пород.
  4. В последнее время многие фермеры выращивают серебряных фазанов. Эта птица встречается в природе только в высокогорье Китая, но, несмотря на это, она прекрасно приживается и в климатических условиях нашей страны. Густое оперение позволяет ей легко переносить даже сильные морозы. Единственный недостаток такой породы заключается в том, что она слишком чувствительна к сквознякам. Взрослая особь достигает веса 4-5 кг. Иногда встречаются экземпляры, живая масса которых достигает 6 кг. За сезон самки откладывают около 50 яиц.

Первые фазаньи фермы появились в нашей стране в 19 веке

Вольеры и оборудование для фазаньей фермы

Одна из самых затратных статей – строительство вольеров для фазанов, предназначенных для охотничьих и лесных хозяйств. Один такой вольер на 550-600 фазанов площадью до 4 гектаров обойдется в 125 тысяч рублей. Стены фазанария делают из металлической сетки-рабицы или сварной сетки (последний вариант менее травмоопасен) с крупным диаметром ячейки (но не более 2,5 см).

Мясные породы отличаются неприхотливостью и большими размерами. При разведении фазанов на мясо вольеры делают меньшего размера или и вовсе содержат их в небольших клетках. Большие клетки требуются лишь для маточного стада.

Независимо от назначения выращиваемых птиц, для содержания молодняка нужно будет построить еще несколько небольших вольеров. После возведения вольеров их обрабатывают хлорной известью и заселяют не ранее пяти дней после проведения дезинфекции. Из дополнительного оборудования потребуются кормушки и поилки, инкубатор для яиц на 700 штук (такой обойдется в сумму около 100-120 тысяч рублей, но можно купить неновый инкубатор на меньшее количество яиц за 25-30 тысяч рублей). Кроме того, вам нужно будет приобрести специальные красные очки для птиц, чтобы не дать им от скуки вырывать друг у друга перья.

Принципы разведения

Если вы решили разводить фазанов, можно использовать одну из двух схем:

  • разведение фазанов в неволе как бизнес с постоянным увеличением поголовья;
  • домашнее разведение.

Молодняк можно приобрести у заводчиков либо купить яйца для инкубации и вывести птенцов самостоятельно. В крупных фермерских хозяйствах чаще практикуется выращивание фазанов в клетках. На приусадебном участке птицу можно содержать в вольерах. Для этого нужно огородить пространство из расчета 2 м² на 1 птицу и накрыть его сеткой.

Разведение фазанов в домашних условиях – это достаточно сложное и ответственное дело, поэтому не стоит сразу закупать большое количество молодняка. Лучше всего начать с одной пары взрослых птиц. Когда появятся маленькие фазанята, нужно обеспечить им особый уход. На рост и развитие малышей оказывает влияние размер птичника.

Разведение фазанов в домашних условиях – это достаточно сложное и ответственное дело

Первые три дня малышей нужно держать при температуре 28 °C. После этого ее необходимо постепенно понижать. В месячном возрасте птенцов можно выпустить в вольер, но только в том случае, если температура воздуха не опускается ниже 20 °C. Кормят молодняк вареными яйцами с зеленью. В возрасте 2 месяца их можно переводить на взрослый рацион. О том, чем кормить фазанов, будет сказано в следующем разделе.

Кормление

Выращивание фазанов прибыльный и малозатратный бизнес, на мясо и яйца высокий спрос. В дикой природе на птиц ведется активная охота. Насчитывается 32 разновидности, которые отличаются между собой по внешнему виду. Фазаны селятся в лесах, на лугах, полях, по берегам рек и болот в зарослях камыша и кустарников.

Гнездятся на земле, в случае опасности взлетают и прячутся на ветках деревьев, быстро бегают. Молодые птенцы и кладки яиц часто становятся добычей хищников.

Фазаны в природе питаются побегами растений, фруктами, ягодами, семенами, мелкими насекомыми, лягушками, ракообразными.

Самец крупный весом до 3 кг. Он имеет тело длиной 80 см, покрытое ярким оперением (оттенки коричневого, красного, зеленого, синего, оранжевого, фиолетового, белого цвета), длинный хвост, На его голове расположен слегка заметный гребень, на лапах имеются шпоры. Крылья небольшого размера.

Вес самки около 1,5-2 кг. Размер тела 50-60 см. Окрас неприметный, оперение серое. В хвосте нет длинных перьев. На фазанов ведется активная охота, но их популяция быстро восполняется, поэтому они не находятся под угрозой исчезновения.

Фазан охотничий разведение и содержание

В домашних условиях чаще всего выращивают обыкновенных фазанов, они нетребовательны к условиям содержания. Все виды относятся к семейству курообразных. Их разведение не требует специальных знаний. Условия содержания простые.

Мясо считается деликатесом, оно вкусное и питательное. Самки несут яйца, которые пригодны для употребления в пищу. Специалисты утверждают что они полезнее и куриных, не вызывают аллергии, содержат больше витаминов, подходят для детского питания.

Также птицеводы продают взрослые особи в охотничьи хозяйства. Важно знать какие именно породы покупают для охоты. Для этих целей птиц разводят в просторных вольерах и обеспечивают естественные условия обитания, чтобы особи не стали ручными.

Опытные заводчики выращивают экзотические виды и продают их в зоопарки. Продукцию можно приобрести только у фермеров, она не продается в магазинах. Бизнес может стать прибыльным. Многие фермеры поставляют мясо и яйца в престижные рестораны. Перья используют для создания различных поделок.

Фазанов нельзя содержать в тесных клетках. Необходимо построить вольер или птичник и организовать место для выгула. Для проживания одной особи достаточно площади два квадратных метра.

Птицы не боятся морозов, не нужно организовывать отопление. Территорию обязательно огораживают металлической сеткой с диаметром ячеек не более 2,5 см.

Самки откладывают яйца на земле и часто забывают о месте кладки. На ограниченной территории хозяину легче искать их. Сетка защитить птиц от хищников.

Также необходимо закрыть верх вольера, чтобы фазан не улетел. Пол обязательно ограничивают сеткой под слоем песка. Так на территорию не проберутся грызуны.

Одна из стенок должна быть сплошной ее выполняют из прочного материала, способного защитить загон от ветра.

В вольере на пол насыпают песок можно добавить в него золу (не более 10% от общей массы). Птицы в нем купаются, чистят оперение. Уборка занимает меньше времени. Сильно загрязненную подсыпку легко заменять новой. Также можно использовать сено и опилки.

Для птиц необходимо построить навес, они смогут укрыться от дождя и жары. Устанавливают поилки и кормушки. Они должны быть прочными устойчивыми, чтобы птицы их не переворачивали. На высоте до двух метров сооружают насесты из жердей для отдыха и сна.

Устанавливают небольшие шалаши или домики. В них самка откладывает и высиживает яйца. Их строят из тонких прутьев, травы или камыша. можно сделать будки из дерева. Необходимо положить дополнительный материал (ветки, траву, мох, пух, листья). Наседка сама организует себе удобное место.

Если есть возможность, организовывают на участке территорию максимально приближенную к естественной среде обитания фазанов. На ней могут быть сухие стволы деревьев кустарники, водоем, камыши и др. птиц содержат в таких вольерах только летом, в зимний период их переводят в птичник.

Важно определиться с направлением бизнеса. продажа мясных тушек, яиц, продажа для охоты, выращивание для зоопарка. Если птицевод разводит особи только для себя, ему потребуется меньше финансовых затрат. Пойманная на воле самка не даст потомство в неволе. Лучше купить яйца, или сразу приобрести молодых цыплят для начала разведения.

Предлагаем ознакомиться  Расстояние от курятника до забора соседа: нормы СНиП для птичника, коровника, свинарника

Среди видов встречаются моногамные (живут парами) и полигамные (на одну мужскую особь приходится 4-5 самок). Если в семье слишком много самок яйценоскость снижается. Одна фазанка приносит в год около ста яиц. Она неспособна высидеть их все самостоятельно. Возможно, потребуется приобрести инкубатор. Яйца можно подложить в кладку к курице.

Птенцы вылупляются крепкими, но требуют особых условий содержания в первый месяц жизни (усиленное питание и тепло). В первые три дня после появления им нужна температура воздуха 28°С. В месячном возрасте фазанят можно выпускать в вольер. В дневное время при температуре воздуха не ниже 20 °С.

Большинство цыплят оказываются самцами. Самки появляются реже (именно поэтому женские особи стоят дороже).

До возраста двух месяцев птенцов кормят комбикормом, рублеными вареными яйцами и зеленью. После этого возраста они способны самостоятельно питаться обычной пищей. До трех месяцев цыплята постоянно привязаны к матери. В четыре, особь набирает достаточно веса, чтобы употреблять тушки в пищу. В полгода птица считается взрослой.

В неволе питание должно быть сбалансированным. Птицы не прихотливы в еде. цыплята быстро набирают вес. Для питания фазанов подходят:

  • Смеси зерна и круп (овес, перловка, кукуруза, семечки подсолнечника,, пшеница, соя, горох, пшено и др).
  • Хлебобулочные изделия и комбикорм.
  • Зеленые части растений.
  • Овощи, фрукты, ягоды в сыром и отварном виде.
  • Различные остатки еды со стола (каши, творог, яйца, овощи, мясные, рыбные продукты).
  • Толченая яичная скорлупа, мел, рыбий жир, специальные витаминные добавки, костная мука. Эти продукты помогут сохранить иммунитет, их обязательно вводят в рацион.

В зимний период птицы теряют вес им необходимо усиленное питание. Кормушки не должны пустовать. Для поддержания здоровья им дают специальные антибиотики. Летом основным кормом является зелень и мелкие насекомые.

Начинающим фермерам необходимо знать некоторые тонкости разведения птиц:

  1. Для постройки птичника или вольера выбирают сухое место, защищенное от сквозняков.
  2. Не нужно загромождать территорию ненужными предметами, птицам станет тесно, и их перья будут обламываться.
  3. Вольер нужно своевременно чистить и менять подсыпку.
  4. Кормушки освобождают от остатков еды, воду постоянно меняют.
  5. Самцов можно держать вместе только до возраста одного года. Взрослые птицы будут драться за территорию и самку могут покалечить друг друга.
  6. Начинающим заводчикам рекомендуется завести одну пару и стараться наблюдать за поведением, чтобы организовать комфортные условия.
  7. Птицам нужно убирать сломанные перья. Его нужно аккуратно вырвать. процедура безболезненна для фазана. на месте вырастит новое здоровое перо.
  8. Если птица стала вялой и выглядит больной ее поселяют от остальных, чтобы не заразить весь птичник и обращаются к ветеринару.
  9. Покупать яйца и птенцов для разведения нужно только у проверенных фермерских хозяйств хорошей репутацией.

Разведение фазанов для продажи мяса яиц или молодых птенцов является прибыльным бизнесом не требует особых знаний и больших финансовых затрат. Продукция стоит достаточно дорого и все расходы на содержания быстро окупаются.

  • Количество свободной площади для каждой особи (от двух до пяти квадратных метров).
  • Наличие вольера.

Кроме того, фазаны очень энергичны и нередко дерутся со своими собратьями. Во избежание повреждения перьевого покроя необходимо приобретать пластиковые очки для птиц.

Кормление и набор веса. Взрослых фазанов кормят комбикормом для бройлерных цыплят ПК-5 и ПК-6 стоимостью 10 рублей за килограмм. В день одна особь съедает до 100 грамм комбикорма, что в несколько раз меньше, чем дневная норма обычной курицы. При этом фазаны хорошо набирают вес: уже к концу третьего месяца они достигают массы тела взрослой особи и их можно отправлять на убой.

Размножение и сбор яиц. Половая зрелость у фазанов наступает в возрасте 11-12 месяцев. Раз в один-два дня самки откладывают яйца. В неволе они зачастую бросают их и снова подпускают к себе петуха. Яйца же склевывают или затаптывают другие птицы. Поэтому необходимо регулярно собирать свежие яйца и помещать их в инкубатор.

Фазан охотничий разведение и содержание

В период спаривания следите за поведением птиц: самки могут не принять самца, и вся кладка окажется пустой (неоплодотворенной). В отличие от кур, фазаны не несутся круглый год. Поэтому для большей уверенности в том, что яйца будут оплодотворены, самца время от времени подменяют на фазана с другого вольера или просто меняют их местами.

Если же самец, напротив, излишне активен, то к нему подсаживают дополнительно несколько самочек. Во время насиживания самками яиц не рекомендуется часто посещать вольер, чтобы не тревожить птицу. От одной самки-первогодки за сезон можно получить до 25 яиц. Взрослые самки отдельных пород приносят до 40-70 яиц за сезон.

Но даже четверть десятка яиц – это намного больше, чем самка в состоянии высидеть. Поэтому брошенные яйца необходимо вовремя собирать (как только самка их прикопает) и выкладывать в инкубатор. Последний, несмотря на ненизкую цену, окупится в первый же месяц, так как процент вывода фазанят сравнительно высокий (от 75% при правильном хранении яиц). Небольшие подсобные хозяйства используют домашних кур для высиживания фазаньих яиц.

Фазаны, как любая птица, очень прожорливы. Они способны быстро расти и набирать вес, поэтому на одну голову должно приходиться не меньше 80 г пищи в день. А в период гнездования порцию следует немного увеличить.

  • Данным особям нужна растительная пища. Поэтому их нужно подкармливать одуванчиками и подорожником. Не забывайте подкидывать им фрукты и овощи.
  • В дикой природе фазаны питаются различными насекомыми. Их привычки нужно развивать. Для этого побалуйте пернатых жуками. Выпустите на картофельное поле свое поголовье, и они съедят всех колорадских жуков. От такой пищи птица быстро растет, а вкусовые качества мяса только улучшаются.
  • Основной корм – это смесь ячменя, кукурузы, гороха, пшеницы и жмыха. Добавляйте в нее мясокостную и рыбную муку, кормовые дрожжи, рыбий жир, мел. Добавки укрепят иммунитет, особенно в зимнее время. Включите сюда сахар, аскорбиновую кислоту, морковь, капусту и другие овощи.
  • В брачный период покормите фазанов антибиотиками, дозу узнайте у ветеринара или рассчитайте самостоятельно. Так вы обезопасите поголовье от болезней и увеличите количество яиц, которые будут нести самки.

Расходы и доходы фазаньей фермы

На содержание одной птицы уходит в среднем 300 рублей, а ее рыночная стоимость составляет около 900-1000 рублей. Рентабельность фазаньего бизнеса оценивается в 45-55%, что весьма немало для птицеводческой отрасли.

Ферма же на 10 тысяч фазанов обойдется в более внушительную сумму – в 3-3,5 миллиона рублей. Сроки окупаемости такого проекта оцениваются минимум в три года и то при условии, что вы сможете обеспечить полный цикл реализации продукции, то есть будете продавать не только живых фазанов и тушки, но и их яйца, перья и помет (помет используется в качестве удобрения).

Способы увеличения прибыльности фазаньей фермы

Опытные предприниматели предлагают различные пути снижения себестоимости такого производства. К ним может относиться: 

  • покупка не яиц, а хотя бы суточного молодняка; 

  • разведение червя для белковой подкормки

  • изготовление бройлерного корма самостоятельно; 

  • обмен лишних самок на более крупных самцов (из расчета две самки на три самца). 

При ориентации на рестораторов желательно постепенно расширять предлагаемый ассортимент. При наличии рынка сбыта, помимо фазанов, можно заняться разведением также глухарей, рябчиков, тетеревов, куропаток и кекликов.Фазан охотничий разведение и содержание

Некоторые фермеры используют и не совсем честные и законные методы, выдавая за дорогую фазанину более дешевое мясо цесарки, которая кладет намного больше яиц, чем фазаны, или самостоятельно устраивая полулегальную охоту для частных лиц.

Все материалы по тегу: птицеводство

2039 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 76310 раз.

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Разведение и выращивание

Благодаря высоким вкусовым качествам мясо фазанов издавна ценится охотниками всего мира. Большую популярность получили многие продуктивные породы птиц этого вида. Помимо мяса от фазанов можно получить такой ценный диетический продукт как яйца.

Выращивание фазанов на мясо в условиях домашнего хозяйства довольно затратное дело. Несмотря на то, что птицы неприхотливы в питании и не очень требовательны к условиям содержания, для получения прибыли придется вложиться на обустройство птичника.

В разведение фазанов есть свои особенности, которые должен знать каждый фермер, например, их трусливость. Почуяв малейшую опасность или услышав резкий звук, птицы тут же взлетят и попытаются скрыться от хозяина.

Если их разводить на даче на открытом воздухе, это доставит немало хлопот. Потому что нужно оградить поголовье от громких звуков и оборудовать для взрослых фазанов специальный вольер.

Фазанов можно выращивать как в небольших домашних хозяйствах, так и на крупных птичьих фермах. Главной целью содержания является получение вкусного мяса и диетических яиц. Мясо и яйца фазанов пользуются большим спросом на рынке. Также поголовье можно пустить на дальнейшую перепродажу или продать в зоологические и охотничьи хозяйства.

Предлагаем ознакомиться  Эффективный септик

Самыми популярными породами для разведения считаются:

  • Алмазный фазан. Порода впервые появилась в Китае. В основном разводится в декоративных целях. Особи этого вида не переносят холодов, поэтому выращиваются только в теплых регионах;
  • Серебряный. Является лучшей породой для разведения в домашних условиях. Птицы хорошо переносят морозы и имеют высокие показатели яйценоскости (около 50 яиц за сезон). Серебряный фазан относится к мясной породе, так как быстро набирает вес. В среднем масса одной особи составляет 5 кг;
  • Золотой. Эта одна из самых популярных декоративных пород. Из-за маленького веса (до 1 кг) птицы не выращиваются в промышленных масштабах. Показатели яйценоскости также невысокие. За один сезон самки дают не больше 25 яиц;
  • Степной охотничий. Одна из лучших яйценоских пород. Птицы хорошо себя чувствуют в умеренном климате, обладают крепким иммунитетом и неприхотливы к питанию. Порода разводится для получения вкусного мяса.

Инкубация

Получить потомство фазанят можно самостоятельно с помощью инкубатора. Инкубация фазаньих яиц — самый бюджетный вариант, не требующий особых затрат.

Но не всегда фермерам хватает своего выводка. В этом случае можно приобрести птенцов фазана у других заводчиков. Определить здоровых особей очень просто. Птенцы должны быть активными и упитанными на внешний вид, без повреждений.

В среднем взрослая самка приносит почти 100 яиц в год. Но из-за плохой памяти и плохо выраженного материнского инстинкта она не может самостоятельно высиживать птенцов. Поэтому инкубатор является необходимым предметом в хозяйстве.

Основные правила инкубации яиц:

  1. Инкубационный период длится около 24-25 дней;
  2. Перед закладкой яйца нужно подержать при комнатной температуре в течение 5 часов;
  3. После того как они прогреются можно помещать их в инкубатор, температура в котором будет 37,8˚С;
  4. На 14 день яйца остужают, для этого достаточно открыть дверцу инкубатора на 10-15 минут. Благодаря охлаждению в яйце повышается газообмен и улучшаются обменные процессы;
  5. Важно следить за влажностью воздуха, она должна быть в пределах 60-65%;
  6. На 22 сутки следует начать понижать температуру и повышать влажность в инкубаторе;
  7. На 24 день она должна быть 37,5˚С, а влажность до 80%.

Содержание и уход

Организация небольшой фермы требует вложения денежных средств. Содержать фазанов нужно в специально оборудованных вольерах, площадь которых должна быть больше 5 м2. Выбор вольера зависит от породы особей:

  • Для охоты птиц можно вырастить в высоких клетках. Просторы необходимы им для полета, так как фазаны должны научиться летать;
  • Мясные породы содержатся в обычных вольерах с большим заграждением или в клетках;
  • Породы, плохо переносящие морозы, должны содержаться в хорошо утепленных птичниках.

Ухаживать за фазанами не сложно, самое главное знать нюансы разведения и содержания. Не зависимо от породы все особи для создания семьи делятся на пары. Все семьи нужно помещать в закрытые вольеры, где на одного самца будет приходиться от 4 до 5 самок.

Большое количество самок может привести к снижению яйценоскости. На период размножения птиц можно переселить в клетки. На 1 м2 помещают от 1 до 2 особей.

Очень часто птицы калечатся при попытке взлететь и скрыться от потенциальной угрозы. Чтобы этого избежать, на вольеры натягивают рыбацкую сеть или капрон.

Разведение фазанов в домашних условиях: особенности содержания

Мягкое перекрытие не дает птицам улететь и защищает их от ударов. В противном случае фазаны могут погибнуть от полученных травм. При возможности лучше оборудовать для птиц просторные вольеры с местами для сна и насеста. Для ночного отдыха в птичниках оборудуют жерди или сучья деревьев.

Содержание фазанов на приусадебном участке должно максимально напоминать им дикую природу. В диких природных условиях птицы любят прятаться в кроне деревьев и кустах. Содержание фазанов имеет свои особенности, поэтому при обустройстве вольера необходимо соблюдать следующие правила:

  • В теплое время года минимальный размер вольера 1,5 х 2 м;
  • Гнездо должно находиться на высоте 2 метров от пола. Для сна в птичнике должны быть установлены жердочки;
  • В птичнике всегда должно быть сухо. Стенки лучше изготавливать из оцинкованной стали;
  • В качестве подстилки лучше использовать смесь из песка и золы. Менять подстилку нужно по мере загрязнения. Для защиты от мелких грызунов на пол устанавливают мелкую сетку;
  • Для отдыха и купания птицам нужно оборудовать небольшие лотки, наполненные золой и песком;
  • Все лотки, поилки, кормушки и гнезда должны надежно крепиться в вольере так, чтобы птицы не могли их перевернуть и опрокинуть;
  • В период гнездования в вольерах нужно оборудовать специальные шалашики из тростника или камыша для самок. Для своего удобства самки сами обустроят гнезда сухими листьями, травой и веточками;
  • Даже летом задние стенки вольера следует утеплить поликарбонатными листами. Он защитит птиц от сильного ветра и дождя;
  • Из-за плохой памяти самки все время меняют места кладки, поэтому для удобства заводчика вольер должен быть адаптирован таким образом, чтобы легко можно было найти отложенный яйца.

Лучше всего не заставлять птичники лишними предметами. В вольерах должны находиться только необходимые для них конструкции. Фазаны свободолюбивые и активные птицы, лишние предметы будут им мешать и теснить.

Помимо основных вольеров для выращивания, птицам необходимо оборудовать в саду специальные места для прогулок. Там фазаны будут чувствовать себя наиболее комфортно, что благоприятно скажется на их производительности и здоровье.

В прогулочных вольерах обязательно должны присутствовать небольшие деревья и кустарники. Если есть возможность, можно обустроить для взрослого поголовья проточный мини водоем.

Большинство пород фазанов считаются морозоустойчивыми. Тем не менее, рекомендуется создать особые условия на ферме для содержания фазанов зимой.

В холодное время года птицы не нуждаются в больших просторных вольерах, поэтому чаще всего зимуют в утепленных птичниках или клетках.

Перед наступлением холодов вольеры необходимо подготовить для зимовки поголовья. Для этого напольное покрытие утепляют специальным материалом и устанавливают утеплители на стены. Они будут защищать птиц от холодного ветра и сквозняков.

Также в птичниках на зиму устанавливают дополнительное искусственное освещение. Оно не только будет обогревать в холода, но и хорошо освещать кормушки и поилки, чтобы птицы не забывали употреблять необходимую для набора веса пищу. Отсутствие хорошего освещения часто приводит к понижению яйценоскости и плохому самочувствию.

В первое время выведенных птенцов кормят мелко порезанным вареным яйцом, постепенно в рацион можно добавлять мучных червей и немного зелени.

Птенцов необходимо кормить каждые 2 часа днем и несколько раз за ночь.

Во время ночного кормления свет в птичнике включается на полчаса. Со временем в пищу птенцам можно добавлять немного комбикорма, который выпускается специально для молодняка. Двухнедельному выводку можно разнообразить рацион следующими продуктами:

  • Пшенная каша;
  • Прос;
  • Кукурузная мука;
  • Мелко порубленный клевер или одуванчики;
  • Крошки от хлеба;
  • Кормовые добавки с кальцием.

Корм для фазанов должен быть разнообразным и сбалансированным. Взрослых особей можно кормить комбикормом, предназначенным для кур. Но при этом дополнительно его нужно сочетать с животным белком. Кормление фазанов в домашних условиях мало чем отличается от питания других сельскохозяйственных птиц.

Они любят лакомиться насекомыми, улитками пауками и жуками. Какие продукты должны быть в рационе взрослого поголовья птиц:

  • Кукуруза и пшено;
  • Подсолнечные семечки;
  • Творог;
  • Фарш;
  • Мясные каши;
  • Зеленые корма;
  • Овес;
  • Вареные и сырые овощи.

Разведение фазанов в домашних условиях: особенности содержания

Для хорошего пищеварения фазаны должны есть твердую пищу, например, жмых и влажные мешанки на крови. Суточная норма корма на одну голову составляет 75 г.

Во время гнездования порцию увеличивают до 85 г. В зависимости от времени года питание фазанов может быть разным.

Летом птицы питаются овощами и зеленью. Зимой их рацион должен дополняться необходимыми подкормками. Во влажный корм добавляют 2 капли рыбьего жира и 5 г аскорбиновой кислоты на 1 кг корма. Каши в холодное время года нужно сластить. Сахар повысит иммунитет птиц.

Мясо фазанов считается деликатесом, потому что обладает высокими вкусовыми качествами. Благодаря этому оно пользуется большим спросом на рынке. В ресторане цена на мясные блюда из фазана достаточно высокая. Чаще всего фермеры выращивают птиц только на мясо.

Для забоя выводится специальная порода фазанов, которая обладает высокими мясными показателями. Такие особи быстро растут и хорошо набирают вес. На забой могут пойти птицы весом от 2-2,5 кг. Такую массу фазаны набирают в среднем к 17 неделе.

Стоимость одной тушки достаточно высокая, почти 1500 рублей. Тушку фазанов трудно найти в супермаркетах. Купить мясо можно только под заказ у заводчиков.

Яйценоскость

В период спаривания самца подсаживают к самке и уже через 14-20 суток она начинает нести яйца. Количество яиц, их размер и продолжительность кладки напрямую зависит от породы птиц.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Adblock detector