Рассада перца – от посева семян до высадки саженцев в грунт

Неподготовленные семена перца

Универсального грунта, в котором одинаково хорошо чувствовали бы себя помидоры, капуста, огурцы, баклажаны и перец, не существует. У каждой культуры есть свои требования к качеству и составу субстрата.

Чтобы корневая система рассады перца хорошо развивалась и имела свободный доступ к кислороду, почва должна быть рыхлой и легкой. Даже ее плодородие имеет меньшее значение для перца, чем эти характеристики.

Прежде чем приступить к посеву семян, купите или приготовьте сами подходящий питательный грунт. Для тех, кто не доверяет покупным субстратам, предлагаем несколько вариантов почвенных смесей:

  • 2 части перегноя и 1 часть дерновой земли;
  • равное количество торфа и перегноя;
  • 3 части перегноя и 2 части дерновой земли;
  • 2 части питательного торфяного грунта и 1 часть дерновой земли;
  • 4 части торфа, 2 части дерновой земли, 1 часть перегноя и 1 часть перепревших опилок.

В покупной грунт (особенно если он приготовлен на основе верхового торфа) добавьте немного мела или доломитовой муки (1-2 ст.л. на каждые 10 л субстрата). А если есть возможность, перемешайте его с таким же количеством обычной огородной земли или субстратом для комнатных растений.

Перед посевом семян любой грунт (будь то приготовленный самостоятельно или купленный в магазине) следует обеззаразить. Его можно пролить темно-розовым раствором марганцовки или любого другого фунгицида, несколько раз заморозить и разморозить, пропарить или прокалить в духовке (при температуре не выше 90°С).

Чтобы получить дружные и крепкие всходы, семена перца сначала обеззараживают в темно-розовом растворе марганцовки (20-30 минут), затем промывают в проточной воде и выдерживают в одном из питательных растворов:

  • 1 ч.л. нитрофоски или древесной золы на 1 л воды (выдерживают сутки);
  • раствор жидкого Гумата натрия или удобрения Идеал (выдерживают сутки, температура раствора – 25-28°С);
  • 5-10 мл препарата Азотофит на 500 мл воды (выдерживают 2 часа).

Чтобы питательные вещества дольше сохранялись на семенах, сразу после вымачивания их можно обработать раствором Липосала (это так называемый биоприлипатель) из расчета 1 мл препарата на 100 мл воды, после чего просушить в течение часа. 

Следующий этап – проращивание. Удобнее всего это делать в невысокой емкости (тарелка, блюдце, крышка от банки и др.). На дно ее положите бумажное полотенце, вату, марлю, фильтровальную бумагу или кусок хлопчатобумажной ткани и хорошо смочите водой или раствором золы (1 ст.л. на 1 л воды).

Аккуратно рассыпьте по поверхности семена перца одного сорта, прикройте емкость пленкой и поставьте в теплое (25-30°С) место. Время от времени подливайте воду, чтобы семена не пересыхали. Когда одна часть семян прорастет, а другая набухнет (процесс может растянуться до 10-14 дней) можете приступать к посеву в рассадный ящик или отдельные емкости размером не менее 10×10 см.

Еще один прием, повышающий всхожесть и устойчивость перца к неблагоприятным условиям, – закаливание семян. Оно заключается в выдерживании их поочередно то в тепле, то в холоде. Сначала подготовленные семена болгарского перца на 2 суток помещают на нижнюю полку холодильника. Затем их достают и сутки держат в теплом (18°С) месте. После этого семена снова кладут в холодильник. Через 2 суток их достают и сразу же высевают.

Культура Сроки посева семян Возраст рассады при высадке в грунт Сроки высадки на постоянное место
Перец сладкий (ранние и среднеранние сорта) Конец февраля – конец марта 50-60 дней

Конец апреля – в обогреваемую теплицу;

середина-конец мая  – в парник или необогреваемую теплицу;

начало-середина июня – в открытый грунт

Перец сладкий (среднепоздние и поздние сорта) Середина февраля – середина марта 60-75 дней

Процесс посева семян перца состоит из следующих этапов:

  1. Емкости наполняют заранее подготовленным субстратом, хорошо проливают его водой или розовым раствором марганцовки.
  2. При посеве в рассадный ящик на расстоянии 3-4 см делают бороздки глубиной 1-1,5 см и высевают семена сладкого перца на расстоянии 1-1,5 см друг от друга; при посеве в отдельные емкости в каждой делают по две лунки глубиной 1-1,5 см и высевают в них по одному семени.
  3. Затем семена перца присыпают этим же субстратом или смесью грунта с песком (1:1).
  4. Емкости с посевами накрывают пищевой пленкой и ставят в теплое место, например, на батарею (для этого на нее предварительно кладут доску или фанеру).

посев перца на рассадупосев перца на рассаду

До появления всходов почву в емкостях регулярно опрыскивают из пульверизатора

Среди огородников нет единого мнения о том, как лучше выращивать рассаду перца – с пикировкой или без. Каждый выбирает тот способ, который считает наиболее приемлемым.  

Через 50-70 дней после появления всходов рассаду перца можно высаживать на постоянное место. Но перед этим растения следует подготовить к условиям, в которых им предстоит расти. Для этого за 10-15 дней до высадки сеянцы начинают закаливать. 

В первый день форточку окна, на котором стоят растения, открывают на 1 час. Постепенно время таких воздушных ванн увеличивают до 6-8 часов в день. Перед самой высадкой емкости с рассадой перца выносят на веранду или в теплицу. А за день до посадки их оставляют там на ночь.

Качественная, готовая к высадке на постоянное место рассада перца должна быть высотой 20-30 см и иметь 6-8 настоящих листьев насыщенного зеленого цвета. Добиться этого непросто, но при выполнении наших рекомендаций вас непременно ждет успех. 

Семена перца бывают разных сортов. На рассаду их сеют в феврале. Независимо от сорта, их следует подготовить к посадке. Соблюдаем несколько этапов:

  1. Разложите все имеющиеся семена и выберите из них самые крупные и целые.
  2. Поместите семена в раствор поваренной соли (на 1 л воды берут 1 столовую ложку соли). Всплывшие семена к посадке не пригодны.
  3. Опустите подготовленный материал в розовый раствор марганцовки на 10-15 минут, промойте. Это делается с целью обеззараживания.
  4. Замочите семена в отстоянной или талой воде. Кусок ткани пропитайте водой и положите семена. Накройте емкость полиэтиленом.
  5. Следите, когда появятся ростки.

Все этапы соблюдены, можно высаживать проростки в грунт.

Перец хорошо растет в местах, где раньше росли бобовые растения, капуста, тыква, огурцы, свекла.

Почву нужно готовить с осени. Землю перекапывают и обогащают удобрениями. Полив производят под корень каждые 2-3 дня. В жаркую погоду перец поливают каждый день. Но обильно поливать не стоит. Если растение темнеет и увядает, значит, нужна вода.

Почву нужно регулярно рыхлить, это улучшит приток воздуха к корневой системе. Рыхление должно быть неглубоким, на уровне до 10 см, так как корневая система находится близко к поверхности.

Во время цветения необходимо окучить перец.

При соблюдении всех условий агротехники выращивания, урожай должен получиться высоким и порадовать своих владельцев.

Садоводы со стажем любят выращивать свою рассаду самостоятельно, не прибегая к покупным вариантам. Вкладывая в свой урожай всю душу, следя за процессом роста от семечка до крупных плодов, при должном контроле роста получается самый замечательный результат. Как приятно держать в руках итог собственных трудов!

Процесс выращивания всходов – сложное и трудоемкое дело, которое требует навыков и знаний. Часто возникает множество вопросов. Например, когда начинать посадку? Как подготовить к высадке в грунт? Почему плохо растет рассада перца и что делать?

Основные ключевые моменты обозначены ниже. Обращайте внимание на все тонкости – от этого зависит объем будущего урожая.

Качество посадочной земли – основное и главное условие успешных всходов. Просто накопать земли на даче недостаточно, чтобы получить хороший фронт рассады.

Каким должен быть грунт для посадки перца:

  1. Воздушный, рассыпчатый, хорошо пропускающий воду. Чтобы добиться такого результата, землю смешивают с песком или опилками. Предпочтительнее использовать опилки лиственных деревьев – береза, рябина, осина, дуб.
  2. Иметь pH нейтральный состав, то есть определенный уровень кислотности. Этот фактор очень важен, поэтому следует отнестись к выбору грунта весьма серьезно.

С увеличением кислотности к корням растения поступает намного меньше питательных веществ, которые необходимы для роста. Результат: растение погибает от голодовки.

Помимо прочего, в кислой среде активно развиваются бактерии, так что похвастаться богатым урожаем вряд ли получится.

Если вы – огородник со стажем, то в хозяйстве обязательно пригодится такой прибор, как pH-метр. Он за несколько минут определяет качественный состав почвы с высокой степенью точности.

Рассада перца – от посева семян до высадки саженцев в грунт

Не дружите с техникой? Тогда возьмите на вооружение народные методы:

  1. Поливаем землю столовым уксусом – если почва нейтральная, то на ее поверхности будут видны пузырьки;
  2. Помощь виноградного сока – горсть земли помещаем в стакан с соком. При изменении цвета или появлении пузырьков, смело набираем землю для рассады.

Также, грунт должен иметь полезную среду для проращивания плодов.
Особо бдительные садоводы любят обеззараживать почву, при этом действия часто доходят до абсурда. Убитая лучами микроволновки почва неспособна дать всходы, а прожаренная на сковороде – вряд ли даст хоть один плод.

Если вы – сторонник борьбы с бактериями на подготовительном этапе, то не забывайте, что после любой обработки почва нуждается во встряске. «Подбодрить» ее можно такими микробиологическими удобрениями как «Байкал» или «Экстрасол».

Грунт должен содержать разнообразные элементы для бурного роста растений.
Чтобы обогатить почву азотом, используйте перегной или компост. Важный момент: гниющие растения, навоз в фазе разложения для этого категорически не подходит. Процесс перегнивания сопровождается активным выделением тепла в окружающую среду, а с ним улетучиваются и полезные вещества (в их числе – азот).

Минеральные удобрения повсеместно имеются в продаже, их дешевый и доступный аналог – зола.

Готовую смесь для посадки также можно приобрести в магазине. При выборе обращайте внимание на состав: если продукт состоит только из торфа, смело отметайте этот вариант. А если к нему добавлен чернозем и кора — вполне сгодится.

Рассада перца – от посева семян до высадки саженцев в грунт

Грунт не должен иметь в составе глины в большом количестве.
Впитывать влагу глинозем будет хорошо, но вот удерживать ее – нет. Вода проходит сквозь глину и растения остаются без живительной жидкости, а значит, их рост замедляется или сводится к нулю. Сколько бы воды не вылили в глину, она мгновенно уходит дальше.

Неправильное определение времени срока посева

Рекомендуемое время высадки рассады сладкого перца в открытый грунт – двадцатые числа мая. Помните, что в это время еще могут быть заморозки, поэтому на ночь следует закрывать рассаду пленкой. Днем лучше открывать пленку, чтобы к растениям мог поступать свежий воздух и они не запрели.

Если не закрывать на ночь рассаду, то она с легкостью может замерзнуть, поскольку растения еще не привыкли к холодным температурам, они являются еще очень нежными. По лунному календарю, лучше всего высаживать рассаду в грунт в начале или середине мая. Обычно это восьмое-девятое или же двенадцатое-восемнадцатое мая.

Для перца необходим умеренный полив. Допускать пересыхания и переувлажнения нельзя.

Для только высеянных семян оптимальным будет полив один раз в 2-3 дня. Когда начнут формироваться листья, рассаду нужно поливать каждый день. Не следует заливать рассаду, от этого могут появиться разные заболевания.

Лучше поливать теплой, отстоявшейся водой.

Что делать, если рассада зацвела дома

Погода непредсказуема. Бывает, что по всем срокам перец нужно высаживать в грунт, а на улице очень холодно, да и в теплице нет нужной температуры. А перец уже зацвел…

Если на кустиках рассады появились цветки перед тем, как пересадить их в грунт, то ничего делать не надо. Если же до высадки еще далеко, то рекомендации будут такие:

  1. Цвет (бутоны) нужно обязательно оборвать, иначе завязи будут тормозить рост растения и забирать у него силы.
  1. Продолжать ухаживать за рассадой, как и прежде.
  2. При развитии более 12 листочков перец высадить в теплицу (примерно через 2 месяца). Температура должна быть не менее 15 градусов. Расстояние между кустами должно быть от 15 до 30 см. Предварительно следует хорошо пролить лунки.
  3. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая, когда не будет угрозы заморозков.

За день до высадки рассаду нужно хорошо полить.

Участок, где будут вызревать перцы, должен быть солнечным, защищенным от ветра. Лучше высаживать рассаду во второй половине дня или рано утром.

Для того, чтобы определиться со временем посева, следуйте инструкциям производителя семян. На обороте упаковке всегда указано, в какое время начинать сев, производить пересадку рассады, к какому сроку ждать начала урожая. Наиболее подходящий момент для посева – за 2, а лучше за 2,5 месяца до планируемой высадки.

Важно сверяться с благоприятным временем работ с лунным календарем. Поскольку циклы Луны напрямую влияют на рост и развитие растений, рассада примется лучше, если будет посажена во время растущей Луны.

Посевной календарь – это не бабушкины сказки, как привыкли думать продвинутые огородники. Взаимодействие Земли и Луны имеет планетарный масштаб. Спутник нашей планеты единолично управляет приливами и отливами всех земных морей и океанов. Так стоит ли сомневаться в том, что Луна действует и на живые организмы, населяющие Землю?

Во время убывающей Луны процессы роста в живых организмах замедляются, зато с ее обновлением темпы развития становятся значительно быстрее.

Даже при условии отличного первоначального грунта запасы полезных веществ быстро истощаются. Объем земли в горшочке очень мал, а рассада развивается, набирает силу и впитывает минеральные вещества до их полного истощения.

Предлагаем ознакомиться  Сорт груши дюшес зимний

Перец – уникальный овощ, он поистине кладезь витаминов. При этом ему требуется обильные, но не частые подкормки. Подкормить два (максимум три) раза до высадки будет вполне достаточно.

Когда это сделать правильно? Самым подходящим временем будут следующие моменты:

  1. Первое внесение – с появлением двух-трех листочков. В этот период растение активно развивается, ему необходим особый уход и большое количество питательных веществ.
  2. Второе внесение – после пересадки (пикировки) рассады. Растения после разделения ослаблены, минералы необходимы для поддержания их жизнеспособности и стимулирования активного роста в дальнейшем.
  3. Третье внесение – за несколько дней до посадки в открытую почву. Перцам предстоит приспособиться к экстремальным условиям, поэтому поддержать и укрепить силы растения обязательно.

В рацион питания перчиков обязательно должны входит азотные удобрения и минеральные вещества. Отсутствие достаточного количества подкорма приводит к угнетению роста.

Что происходит, если растение лишено:

  • азота – истончается стебель, листья блеклые от нехватки питания, рассада развивается очень медленно;
  • фосфора – искривляется стебель, растение останавливается в росте;
  • калия – не происходит завязи цветов, урожай будет плохой.

Рассада перца – от посева семян до высадки саженцев в грунт

Если Ваши подопечные плохо растут, то причина может быть еще и в нехватке микроэлементов. Обязательными из них являются железо и медь. При недостаточном количестве удобрений в почве рассада подвержена массовым заболеваниям.

Приготовить недорогие органические удобрения дома можно, используя обычную крапиву и золу.

Полив рассады – это целая церемония, которая должна быть аккуратной и неспешной. Просто вылить воду из бутылки в контейнеры с рассадой – вариант для дилетантов.

Излишнее количество влаги так же неприемлемо, как и засуха.

Медленный рост рассады, а значит и плохая урожайность в будущем, объясняются болезнями растения. Бактерии, грибки или насекомые одинаково опасны, если не оказать своевременную помощь.

Чаще всего заболевания проявляются в залитой почве в компании с низкими температурами.

Как поддержать захворавшее растение:

  1. Первый шаг – изолировать больную рассаду от здоровой: так сводится к минимуму риск заражения и всех остальных растений. Затем нужно избавиться от больных листьев, создать комфортные условия для растения (не допускать излишнего полива или пересыхания, следить за температурой окружающего воздуха и почвы).
  2. Если растение продолжает чахнуть, используйте препараты для борьбы с болезнями (например, «Заслон», «Барьер»). Для этих целей подойдет и популярная у садоводов зола, она не только поможет подкормить обессилевшее растение, но и избавит от вредителей и губительное болезнетворного влияния.
  3. В случае, если ни один из способов не дал результатов, от инфицированного перца придется избавиться. Обязательно выбросить землю, емкость из-под рассады достаточно продезинфицировать.
  4. Ухудшение общего состояния или проблемы на отдельном участке (например, листья) – причина того, что где-то поселились вредители. Это мелкие жуки, клещи, тля. Их основная пища – питательные соки из листьев растения, поэтому чаще всего они облепляют листья, а после полного высасывания живительных соков переходят к корням.
  5. Регулярно проводите осмотр рассады на предмет появления вредителей или их следов (дыры в листьях, отложенные яйца, налет на листьях). Если они не обошли Ваши саженцы стороной — будьте во всеоружии.
  6. Для непосредственной борьбы с фито вредителями используют инсектициды. «Матч», «Конфидор» и другие препараты имеют активную структуру, опасную и для человека. Поэтому при их использовании необходимы средства защиты. Обязательное условие — разведение и опрыскивание рассады в перчатках, не вдыхая пары ядовитых веществ. Исключить контакт препаратов с посудой и продуктами питания. После обработки растений, тщательно вымыть руки с мылом.

Если вредителей на рассаде нет, но вы волнуетесь, можно провести ряд профилактических мероприятий:

  1. Народный метод: опрыскивание настоями из лука или чеснока, а также ноготков (календулы). Хвойный настой тоже имеет превосходные антибактериальные свойства.
  2. Закаливание – выносить рассаду на короткое время на воздух (на балкон или в огород). Так растения привыкают к внешней среде и приспосабливаются к ней. Важный момент: закаливание проводить не одновременно с поливом (опрыскиванием), чтобы солнечные лучи не обожгли листья и стебли.

Сладкий перец – представитель южных овощей. Растение требовательно к теплу и плохо отзывается на холод. Поэтому очень важно правильно определить период, когда высаживать рассаду в открытый грунт.

Бывалые дачники рекомендуют следовать следующим временным нормам:

  1. Главное правило – отсутствие риска возврата заморозков. Грунт должен хорошо прогреться – его среднесуточная температура должна быть 15-16°С. При более низких показателях саженцы замедляют рост, становятся уязвимы к заболеваниям.
  2. Высадка рассады в грунт выполняется, если растение имеет 8-10 листиков. Допустимо наличие закрытых бутонов.
  3. Если перец зацветает, его пересаживать нельзя. В этой фазе роста все силы культура направляет на развитие цветков – укорениться на новом месте ему сложно.
  4. Ориентировочный возраст рассады к моменту пересадки – 60-65 дней.

Рассада перца – от посева семян до высадки саженцев в грунт

В зависимости от региона высадка рассады перца в открытый грунт планируется на конец мая – середину июня. Негласное правило агротехники – лучше немного опоздать, чем поспешить.

Закаливание

Внешние факторы окружающей среды могут погубить рассаду перца, если ее высадить в грунт сразу после теплого дома. Чтобы этого не произошло, надо заниматься ее закаливанием. Перед посадкой в грунт, в течение месяца, необходимо выставлять рассаду под солнечные лучи.

С каждым днем стоит увеличивать время воздействия. Для этого нужно вынести емкости с рассадой на балкон или просто открыть окно. Необходимо следить за тем, чтобы у рассады было достаточно влаги и на нее не попадал сквозняк. Некоторые не делают всех этих действий, но именно они позволяют получить хорошую рассаду, которая даст богатый урожай.

Прежде чем высадить рассаду ее необходимо подготовить к перемене условий. Пересадка выполняется после закаливания – намеренное понижение температуры воздуха с целью повышения адаптивности растений.

Опыт огородников показывает, что «охлажденная» рассада болгарского перца успешно укореняется, стебли саженцев становятся мощнее, междоузлия короткие и мочковатые.

Закаливание проводят с осторожностью, без спешки – резкое снижение температуры способно навредить неокрепшим теплолюбивым растениям.

Рекомендуемая схема:

  1. Закаливание начинают, когда дневная температура достигает 12°С. Первый «выход» рассады на 2-3 часа. Контейнер с саженцами выставляют на улицу в безветренное место.
  2. Второй день закаливания – 4-6 часов на свежем воздухе.
  3. Третьи сутки – до 10-ти часов. При теплой погоде рассаду оставляют «гулять» на весь день, занося домой на ночь.
  4. Четвертый день – закаливание в режиме день/ночь, но с обязательным укрытием в ночное время.

Кроме закалки перед посадкой перца в грунт рассадой необходимо:

  • За 10-11 дней по пересадки сократить интенсивность полива, за неделю – полностью его исключить.
  • Накануне высадки, но не ранее чем за сутки, обеспечить обильный полив, добавив хлористый калий.
  • Если предстоит транспортировка рассады, то полив с подкормкой выполняют за два дня. Стебли, наполненные водой, становятся более хрупкими и их легко повредить.
  • Бутоны, сформированные до пересадки, лучше удалить. Это простимулирует активное цветение и плодообразование.

Пересадка перца

Что делать, если рассада перца зацвела раньше срока пересадки? Первоцветы надо оборвать, а температурный режим выращивания будущих саженцев снизить до 15°С – это замедлит процессы роста. Дачник выиграет немного времени, пока прогреется воздух и почва.

Выбор участка

Стоит отметить, что перец – теплолюбивое растение, не переносящее сквозняков. Эти факторы необходимо учитывать, чтобы правильно выбрать  место для пересадки рассады в открытый грунт. Хорошее место не должно находиться в тени, на него в большом количестве должны попадать солнечные лучи.

Подготовка почвы

Участок земли необходимо перекопать осенью, а также обогатить питательными веществами. Можно добавить удобрения, содержащие в своем составе калий и фосфор. Еще, некоторые садоводы, весной добавляют в почву аммиачную селитру.

Грунт, перед тем как высадить туда рассаду, необходимо обеззаразить, поскольку рассада является еще очень нежной. К тому же это избавит почву от разных вредителей, что позже хорошо отразиться на самом растении и его урожае.

Для обеззараживания надо, за неделю до высадки, полить почву медным купоросом, который разводят в пропорции 1 столовая ложка на 10 литров воды.

Подготовка грядки

Перец вырастает довольно большим по высоте растением, поэтому стоит делать грядки высокими. Лучше не сажать это растение два года подряд на одном и том же месте. Если так делать, то это приведет к снижению количества урожая, поскольку перцу необходимо большое количество питательных веществ во время плодоношения. Если веществ не будет вообще или они будут в малых количествах, то плоды растения не смогут хорошо налиться.

Также, из-за того, что помидоры и баклажаны являются близкими родственниками перца, то после них лучше всего не сажать данное растение. А вот после капусты и огурцов перец растет очень даже хорошо. При высадке рассады грядка должна быть теплой, иначе это может привести к гибели корней растения. Если их поместить сразу после дома в холодную почву, то все погибнет.

Чем кормить рассаду перца

Если рассаду вовремя снабжать удобрениями, она будет развиваться быстрее. Первая подкормка проводится через месяц после того, как появятся всходы. Перец прекрасно отзывается на жидкие минеральные удобрения и золу.

Вторую подкормку нужно сделать во время цветения и образования плодов.

В возрасте двух месяцев необходимо дополнительное питание саженцев. Что именно им не хватает, можно определить по внешнему виду. Если листья меняют цвет и скручиваются, то нужно сделать подкормку калийными удобрениями или добавить раствор древесной золы (1 столовая ложка на стакан воды).

Есть готовые удобрения, которые можно приобрести в магазинах.

Сроки посадки

Лучше всего сажать перцы в шахматном порядке. Расстояние между ямками должно быть не менее 50 и не более 60 сантиметров. Если не так много места на грядке, то расстояние можно уменьшить до 40-45 сантиметров. Чем ближе рассада будет располагаться друг к другу, тем больше плодов в итоге получится.

Если перцы выращивают в два ряда, то обычно ширина грядки составляет 90-100 сантиметров. Если же посадка трехрядная, то ширина грядки увеличивается до 120 сантиметров.

Определим основные этапы и нюансы высадки перца в грунт. Посадку в готовый грунт лучше выполнять в пасмурный день после обеда.

  • Рыхление грядок. Выровнять участок, отметить предполагаемые междурядья. Оптимальная ширина грядки двухрядной посадки – 0,9-1 м, трехрядного размещения – 1,2 м. Располагать овощную «плантацию» желательно в северо-южном направлении.
  • Подготовка лунок. Схема посадок зависит от сортовых особенностей овоща и личных предпочтений относительно будущего урожая. Ямки обустраивают в шахматном порядке:

— расстояние междурядий – 50 см, между растениями – 45 см – предложенная схема способствует развитию крупных плодов;— более скученная посадка по схеме 50*20-25 см – увеличивает численность плодов, но уменьшает их размер.

Первый вариант посадки характерен для высокорослых сортов, второй – для низкорослых культур.

Глубина лунки должна быть достаточной, чтобы земельный ком с корнем свободно в ней поместился.

В подготовленные ямки всыпать горсть золы, «яичной» муки из скорлупы – такая «подкормка» профилактика болезней. Как вариант, можно влить под корень раствор марганцовки.

  • Посадка. За несколько минут до высадки, стаканчики с рассадой залить водой. Каждую лунку обильно увлажнить, дождаться впитывания.

Аккуратно вынуть растение из горшка и погрузить в лунку, заглубляя до уровня верхнего корешка. В одну ямку допустима посадка по две штуки с дистанцией около 10 см.

  • Мульчирование. Подсыпая землей рассаду перцев, главное, соблюдать правило – корневая шейка должна оставаться открытой, иначе возможно появление черной ножки.

Грамотно выполненное мульчирование сохраняет влагу, активирует развитие корневище и ускорит адаптацию. Для подсыпки берут сухую землю или торф.

  • Высокорослые сорта перчика надо сразу подвязать к шпалере. Возле каждой лунки поставить палочку и подхватить стебель мягкой веревочкой.

после

, перец,

Для выращивания лучше всего подходят легкие почвы. Почву под перец лучше приготовить заранее — за год, внеся под предшественника 5 кг органических удобрений на квадратный метр, а осенью по 50 г калийных и фосфорных удобрений под глубокую перекопку. Весной на участок — в верхний слой грунта, вносим 40 г аммиачной селитры.

Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая — середине июня, по схеме 40х40 см. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в начале апреля, а в туннельные укрытия — в конце мая.

Высаживание рассады перца

Помещать саженцы в лунки старайтесь на такую же глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если вы хотите получить серьезный урожай, устройте ему высокие грядки, которые необходимо поднять на 25-55 сантиметров.

Помните, перец сильно подвержен переопылению, поэтому если вы сажаете на своем участке несколько его сортов, старайтесь расположить их на максимальном удалении друг от друга и по возможности разделяйте их между собой с помощью посадок высокорослых помидоров, кукурузы и подсолнечника.Выращивать перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже в южных регионах.

Предлагаем ознакомиться  Как делать аджику из перца острого

Уход за перцем

Перцы очень сильно любят повышенную влажность воздуха и почвы. Полив необходимо осуществлять регулярно и обильно. После высадки надо поливать перцы 1 раз в два дня. Не стоит слишком много воды выливать на саженцы.

На один росток требуется не больше двух литров. Поливать необходимо только под корень растения, лучше не допускать попадание влаги на листья, поскольку это может привести к их сожжению из-за солнечных лучей.

Через две недели после высадки необходимо поливать перцы редко и небольшими порциями воды. От этого растение сможет начать образовывать завязи. Перед сбором урожая надо осуществлять обильный полив 1 раз в 5 дней. Если соблюдать все правила, то в итоге перцы будут очень сочными и с отличными вкусовыми качествами.

Рассада перца – от посева семян до высадки саженцев в грунт

В жаркие и сухие периоды необходимо поливать рассаду каждый день, иначе это может привести к тому, что саженец просто завянет. Также необходимо, перед поливом, рыхлить почву, поскольку из-за жаркой погоды она быстро твердеет. Это очень сильно затрудняет впитывание воды.

Подкормки

Чем больше растение растет, тем больше питательных веществ ему требуется. За все время роста, перец необходимо удобрять три раза. Первый раз можно подкормить через 3-4 недели после высадки. Лучше всего использовать навоз с добавлением удобрений с высоким содержанием фосфора и калия.

Навоз, преимущественно, используется в сельской местности. Если дачный участок располагается в черте города и не хочется закупать такое «ароматное» удобрение, то можно в любом хозяйственном магазине купить минеральные вещества.

Вторую подкормку лучше осуществлять через три недели после первой. Можно использовать все те же удобрения. Лучше всего, чтобы вторая подкормка пришлась на период активного плодоношения, поскольку именно в это время растение потребляет наибольшее количество питательных веществ.

Рыхление

После высадки рассады не стоит сразу же бросаться рыхлить почву, поскольку надо дать немного времени прижиться корням, иначе их можно легко повредить. Первое рыхление можно осуществлять через три недели после высадки растений.

Оно дает возможность кислороду проникнуть в почву, насытить корни, что в последствие хорошо отразиться на росте перца. Прополку следует производить очень аккуратно, поскольку при любом неосторожном движении можно повредить корни, потому что ни находятся неглубоко от поверхности. Это повышает риск задеть их.

Подсаживание

Нередко бывает, что после высадки рассады, через некоторое время, часть саженцев погибает. На этот случай опытные садоводы выращивают на несколько растений больше. При такой проблеме необходимо подсаживание. Для этого умершие растения аккуратно выкапывают, а на их место помещают новые, здоровые саженцы. Их так же обильно поливают, удобряют и засыпают землей. Такой метод позволяет получить крупные плоды и желаемое количество урожая.

Рассада перца – от посева семян до высадки саженцев в грунт

Даже если весна выдалась холодная и затяжная, дождитесь момента, когда установится стабильная температура и земля прогреет не меньше, чем до 15 градусов на глубине 10 см. Как это измерить? Копните ямку на высоту половины лопаты и измерьте температуру почвы обычным термометром.

Непосредственно перед пересадкой открытый грунт проливают теплой водой для создания комфортных условий и увеличения приживаемости.

На начальном этапе роста (1,5-2 недели) рассаду лучше поливать теплой водой.
Это способствует защите еще слабых корешков от переохлаждения. Удобрять только пересаженные растения нужно умеренно, однократно (при острой необходимости — 2 раза) в течение первого месяца роста.

В идеале участок, на котором посажен перец, должен быть защищен от сильного ветра, поскольку рассада тяжело переносит резкие порывы и может обломиться или погибнуть. Но для защиты стеблей не нужно и сильно углублять растение в посадочную лунку, так урожай будет дольше созревать, а плоды вырастут мелкими.

Бывалые садоводы выделяют важный момент:
перцы отлично растут на грядках после фасоли, гороха, огурцов.

Высаживать рядом сладкие и горькие сорта перца не рекомендуется. Часто происходит переопыление завязей, сладкий перец может стать горьким и наоборот. Внешне никаких подвохов не наблюдается, а вот в процессе еды может ожидать сюрприз.

Богатого Вам урожая и приятного аппетита!

Кира Столетова

Если зацвела рассада перцев, необходимо приостановить рост кустов. В обратном случае они не смогут укорениться в новом месте посадки, а питательных веществ для формирования завязей, что приведет к потере урожая.

Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца необходимо провести в фазе 1-2 настоящих листиков, для чего в 1 л воды смешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка через 2 недели после первой, дозу минеральных удобрений для нее необходимо удвоить.

Эффективны подкормки рассады перца специальным настоем крапивы, для приготовления которого необходимо взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня. Последнюю подкормку нужно провести за 2 дня до того, как вы намерены высадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды.

Грядка перцев 

При недостатке калия листочки перца скручиваются и на них появляется засыхающая кайма. Но с калием необходимо быть осторожным — перец не переносит изобилие хлористого калия. Если растению недостает азота, его листья становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, постепенно мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листья прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх.

Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а излишек в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца.В жаркую и влажную погоду обязательно необходимо проводить пасынкование (удаление боковых побегов), особенно это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, поскольку листовая масса отлично предохраняет от испарения влажность почвы. Опытные овощеводы советуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поспособствует повышению урожая.

В период вегетации перцы необходимо несколько раз обрезать, стараясь укорачивать самые длинные побеги и добиться отсутствия затененных ветвей. Обязательно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны. Обрезку необходимо производить раз в десять дней и после сбора плодов. Одновременно с обрезкой производят и обработку почвы.

Уход за перцем

Постарайтесь привлечь в огород насекомых-опылителей, для этого во время цветения опрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Отличный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями.Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, благодаря чему можно сократить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней. Своевременный уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Производить подвязку необходимо после окучивания и мульчирования.

Акклиматизация рассады и активность роста зависит от того, что делать дальше. Обозначим основные принципы ухода в открытом грунте за молодыми саженцами:

  • Полив. Первое основательное орошение – через неделю. До этого времени важно не переусердствовать с водой и увлажнять саженцы ежедневно по 100-150 мл.
  • Защита от заморозков. Пока воздух ночью не прогреется до 16°С, перчик надо держать под пленочным укрытием. Днем защиту приоткрывают или совсем снимают.
  • Поверхностное рыхление. Снятие земляной корки обеспечит дополнительный приток кислорода к корням.
  • Пасынкование. Технология того, как формировать перец, предусматривает прищипывание первоцвета и удаление лишних побегов. Когда рассада перцев зацвела, снимают цветение на первой развилке и обрезают длинные нижние отростки.
  • Подкормка. Помогают укорениться минеральные удобрения – их начинают использовать через 10 дней.
  • Погибшие растения заменить оставшейся рассадой. Выпадения возможны по разным причинам, основные из них – повреждения, причиненные медведкой или озимой совкой.

Технология высадки перца не особо отличается от других культур. Главное выбрать хорошее место, качественно подготовить грунт и обеспечить должный уход молодым саженцам. На приживаемость растений влияет и качество посадочного материала. Чтобы перец радовал дружными всходами надо выбирать семена лучших производителей, подходящие под климатические особенности региона.

Пошаговая технология посадки

Рассада перца будет готова к высадке в грунт, когда на ней будет не менее 7-9 листов, которые хорошо развиты. Также должны быть сформированы несколько цветков. Чтобы перцы хорошо прижились на грядке и быстро росли, следует их перед высадкой обильно поливать. Это поможет росткам не быть вялыми, что в последующем хорошо скажется на их росте. Перцы, обычно, сажают за несколько шагов:

  1. Почву на грядке необходимо хорошо прорыхлить и выровнять. Для перца лучше всего, чтобы грядка была вытянута с севера на юг, поскольку это теплолюбивое растение.
  2. Необходимо сделать неглубокие ямки, которые следует заполнить 200-300 граммами перегноя, добавить столовую ложку золы и 2 литра слабо разведенного раствора марганцовки. По цвету раствор должен быть бледно-розовым.
  3. Над грядкой следует установить специальные дуги, которые накрывают пленкой. Чтобы пленка не провисала, необходимо с двух сторон от дуг натянуть шпагат.
  4. В солнечную погоду следует сажать перцы во второй половине дня, чтобы солнце не так сильно припекало и не нанесло вред саженцам. А вот в пасмурную погоду можно растения сажать в любое время. Конечно только не глубокой ночью, поскольку это просто неудобно даже самому садоводу.
  5. Стоит высаживать рассаду на грядки на том же уровне, что они росли в специальных емкостях. Углубление не должно превышать двух сантиметров. Высокие саженцы лучше всего разместить по центру, а вот невысокого роста — по краям грядки.
  6. При посадке необходимо рядом с каждым растением вбить не толстый колышек высотой 50-60 сантиметров. Они потребуются для дальнейшей подвязки. После этого нужно руками засыпать землю в ямки и утрамбовать ее рядом со стеблями. Это обеспечит наилучший контакт с грунтом.
  7. Сверху на эту землю, лучше всего, выложить золу или торф. Этот шаг является необязательным, но он дает свои преимущества. С их помощью земля получит большее количество питательных веществ, что повысит урожайность.
  8. Далее следует накинуть пленку на дуги. Если погода прохладная, то дополнительно необходимо на пленку положить нетканый материал. Чтобы вся эта конструкция не улетела от сильного ветра, необходимо на края пленки положить небольшие кирпичики.

Что делать если падают нижние листья?

Может случиться такое, что после высадки, у рассады перца будут опадать нижние листья. Это происходит из-за нескольких причин:

  1. Недостаточный полив. Перцы требуют обильного и регулярного полива. Если они получают недостаточное количество воды, то нижние листья вянут и желтеют. Если рассада достаточно продолжительное время не получает необходимую влагу, то листья начинают опадать. Чтобы избавиться от этой проблемы, нужно как можно скорее обильно полить саженцы и продолжать не забывать их поливать регулярно, тогда рассада оживет и в последующем даст урожай.
  2. Резкое похолодание. Перец приживается и хорошо растет там, где теплый климат и солнечно, поскольку родиной этого растения является теплая страна. В нашем регионе лето может быть дождливым и холодным. При температуре ниже 14, растения начинают бледнеть, а листья опадают. Для того, чтобы справиться с такой проблемой, нужно на ночь закрывать рассаду пленкой, чтобы она держала необходимое тепло. К тому же стоит добавлять в землю золу и перегной.
  3. Нехватка питательных веществ. Бывает такое, что на улице очень солнечно и тепло, рассада поливается регулярно, но листья растения все равно опадают. Все дело в том, что в почве недостаточно питательных веществ. Из-за этого рост растения замедляется, плоды не наливаются, а листья опадают. Чаще всего рассаде не хватает азота или железа. Для решения проблемы, обычно, в землю добавляют удобрения с высоким содержанием необходимых веществ. Подкормку следует осуществлять только после обильного полива.
  4. Вредители. На растениях могут поселиться мелкие насекомые. Которые будут лишать рассаду питательных веществ. Тлю можно заметить сразу, поскольку на зеленых стеблях она очень четко выделяется. Паутинного клеща же не так просто обнаружить. Его можно распознать только по тонкой паутинке, тянущейся от одного листа к другому. Для борьбы с такими вредителями используют специальные растворы, которые продаются в хозяйственных магазинах. Хотя существует один народный способ борьбы с тлей. Необходимо в большое количество воды добавить немного мыла и таким раствором протереть листья растений. Это очень простой, но действенный метод. Опасность тли заключается в том, что от нее могут появиться муравьи. А это еще одна напасть от которой будет сложно избавиться.

Неподходящая температура

Для быстрого и правильного развития рассады нужен в меру теплый воздух, плодородный грунт и достаточное количество воды.

Место, где располагается рассада, должно быть надежно укрыто от ветра или сквозняков, которые могут спровоцировать заболевание растения (например, загнивание, грибковые хвори). Но аккуратно проветривать помещение все же необходимо. Излишняя жара приводит к слабости и истончению стеблей.

В помещении, где растет рассада на начальном этапе (от посева до появления первых ростков) должно быть не меньше 15°С. Когда рассада уже хорошо взошла, условия приближают к естественным, т.е около 25°С в солнечные дни и около 20°С при пасмурной погоде.

Температура почвы не менее важна, чем температура окружающего воздуха. Если почва будет слишком холодной, то результат будет печальным.

Возможные неприятности:

  • гнилостные процессы в корневой системе;
  • плохое усвоение питательных веществ корнями;
  • слабый рост рассады.

Обязательно измеряйте температуру почвы, даже если в квартире достаточно тепло. Окружающий воздух не прогреет землю в достаточной мере, если на нее будет дуть холод, например, от оконного стекла.

Степень нагрева почвы должна быть в пределах 26-28 градусов в период проращивания и 20-22 градуса после закаливания рассады.

Контейнеры с рассадой нежелательно размещать на подоконниках. Причины:

Предлагаем ознакомиться  Как заварить клюкву замороженную

  1. Холодный воздух при открывании и закрывании окна может заморозить неокрепшие ростки или переохладить почву.
  2. Горячие потоки от батареи под подоконником слишком сильно нагревают землю. Даже при достаточном поливе семенам будет тяжело прорасти из-за развития гнилостных бактерий.
  3. Прямые солнечные лучи могут спровоцировать ожоги молодых растений.

Поэтому лучше использовать специальные этажерки, которые очень удобны в использовании, занимают мало места и могут перемещаться (при наличии колесиков).

Рассада перца – от посева семян до высадки саженцев в грунт

Поливать рассаду нужно теплой водой, чтобы обеспечить комфортный температурный режим.

Недостаток освещения

Недостаток света катастрофически влияет на рост рассады. При его малом количестве посевы могут остановиться в своем развитии, замереть в одной поре. Рассада выпустила только два листа и перестала расти дальше? Причина, несомненно, в дефиците света.

Если свет в комнате будет падать только со стороны окна, то перцы будут поворачиваться только в эту сторону. Поскольку растения всегда тянутся к солнцу, то рассада со временем станет вытянутой и кособокой, основная часть листьев перейдет на освещенную сторону.

Для того, чтобы все растения получили жизненно важную порцию света есть простой выход – использовать дополнительную подсветку. Обычно в качестве источника освещения используют лампы дневного света. Ее подвешивают или закрепляют другим образом над рассадой так, чтобы она фиксировалась на расстоянии 25 см над верхушками растений.

Важный момент:
лампу нужно будет время от времени перемещать в соответствии с ростом верхушек.

Наилучший вариант – одна длинная лампа. Но если рассада располагается так, что выполнить это условие невозможно, можно установить несколько штук на одинаковой высоте. Так всем растениям будет хватать света, и их рост будет здоровым.

Обеспечить естественный уровень освещенности поможет экран, выполненный из фольги. Его можно наклеить на стенку этажерки или шкафа, и он станет отражать свет, излучаемый лампой. Это – наиболее комфортный способ воссоздать естественное освещение для рассады.

Поскольку длительность светового дня зимой очень мала, то лампу желательно оставлять включенной до поздней ночи. Благодаря этому растения смогут значительно прибавить в росте и подготовиться к высадке.

Пикировка

Пикировка – это процесс разделения общей массы рассады на индивидуальные емкости, в каждой из которых будет расти только один перчик.Процесс пикировки нелегко переносится растениями.

Корневая система перцев и помидор восстанавливается медленно. Растения после разделения отстают в росте от аналогичных, выращенных беспикировочным методом, в среднем на 2-3 недели.

После пикировки даже возможна потеря части рассады – растения с неокрепшей корневой системой гарантированно не выдержат такую процедуру. Чтобы ее обойти, нужно продумать схему размещения рассады, отвести каждому кустику достаточно места.

Если сделать это достаточно трудно (например, выращивание рассады происходит в городской квартире, где места для размещения контейнеров совсем мало), то рассада начинает рост в общем ящике, а затем производится деликатное пикирование.

  1. Время начала пикировки – появление у перцев не менее 6 листочков. Если их меньше, то рассада еще слишком мала, и тревожить корни не стоит.
  2. За несколько дней до предполагаемой процедуры нужно закончить полив. Так земля будет в меру плотной, что позволит зафиксировать разделенные корни, а сами корешки будут меньше рваться и травмироваться.
  3. Прежде чем пикировать растения, нужно подготовить новую посуду, грунт, воду для полива. Посуда должна быть высокая, чтобы в ней было достаточно места и для корней, и для поддержания стеблей и первых листьев. В дне емкости нужно проделать отверстия, чтобы вода уходила и не застаивалась – излишки воды вызовут загнивание корней.
  4. После соответствующей подготовки, аккуратно разделенные растения сажают в новую посуду, мягко присыпая землей и немного поливая теплой водой. Важно проявлять особое внимание к пересаженным перчикам в первые дни: возможно небольшое увядание листьев. Если пикировка проведена по всем правилам, то растение быстро восстанавливается.

Причины

Обычно ситуация, когда зацветает рассада перца, возникает при выращивании раннеспелых сортов. Особенно если их высаживают раньше 20 февраля в южных регионах или раньше 1 марта в северных.

Рассада перца – от посева семян до высадки саженцев в грунт

Другие причины, из-за которых зацветает овощная культура:

  1. Температура воздуха в помещении, где выращивается перец, превышает 25 °C — это частое явление, если посадка проводиться дома, а кусты стоят на подоконнике. Если солнечные лучи попадают через стекло прямо на растения, то оно будет быстрее расти. Особенно если на рассаде уже появились первые настоящие листики.
  2. Внесение препаратов, стимулирующих рост, до момента пересадки кустов в основной грунт.
  3. Полив больше 3 раз в неделю — так растение зацветет спустя месяц после высадки, ростки вытянутся и станут тонкими.
  4. Почва, перенасыщенная удобрениями. Особенно это касается фосфорных подкормок, которые отвечают за рост растений.

Последствия

Выращивания перец в домашних условиях на подоконнике нужно знать, что если зацвела рассада перцев, следует срочно устранить эту проблему. Последствия бездействия могут негативно отразиться на урожае.

Последствия раннего появления на рассаде цветков:

  • образование меньшего количества завязей;
  • отсутствие цветения кустов после пересадки;
  • не приживаютс на новом месте.

Места для разрастания часто не хватает, т.к. на момент раннего цветения пикировка еще не проводиться. В итоге корни могут начать сплетаться, и растение просто увянет еще до пересадки в грунт. Из-за плохой корневой системы куст не сможет укорениться. Позже сил для формирования еще одних цветков и завязей у нет уже не будет. А для плодов питательных веществ вовсе не останется.

Другой вариант – урожайность снизиться, когда масса одного перца повыситься в 1,5 раза. Плоды потеряют сочность, мясистость и нежный привкус. Некоторые могут усохнуть. Их иммунитет снизиться, а риск заразиться болезнями или вредителями повыситься.

Способы борьбы

Следует предпринять такие меры:

  1. Убрать первые цветки, то есть те, что образовались и зацвели самыми первыми. Прищипывание проводят с помощью секатора или обрывают цветки своими руками. Делают это аккуратно, чтобы не навредить всему растению.
  2. Если растение не только цветет, но уже начался процесс формирования перчинок, их также убирают. Саму завязь не трогают, удаляют лишь плод.
  3. Меняют температурный режим в комнате. Необходимо снизить дневную температуру до 18-20 °C, ночную – до 13-15 °C. Для этого нужно часто проветривать комнату дома. Но помните, что ставить горшки с растением на сквозняке нельзя, т.к. оно может увянуть и погибнуть.
  4. Убрать рассаду с солнечной стороны. На неделю ее лучше разместить на подоконнике, на который не попадают солнечные лучи. Отсутствие солнечного света отлично приостанавливает рост рассады перца.
  5. Снизить количество поливов в 2 раза. То есть проводить их не чаще 2 раз в неделю.
  6. Прекратить внесение удобрений. Эту процедуру лучше совсем не применять к молодым росткам. Полностью убрать подкормки на основе фосфорновместительных препаратов.
  7. Проведите пикировку. Иногда корневая система формируется быстро и ей некуда разрастаться, поэтому куст начинает расти вверх. Пересадите ростки в отдельные горшки, желательно торфяные.

Но есть исключение из правил – если один куст выбран для получения семян, то удалять с него цветки не следует. Нужно действовать согласно первому принципу – просто пересадить растение в грунт в том виде, которого оно достигнет до момента высадки. Накрыть рассаду лутрасилом и добавить в землю гидрогель, который удерживает влагу.

Профилактика

Достаточно придерживаться основных правил посадки перца. Изначально подбирают сорт в соответствии с особенностями климата региона. Для южных районов лучше выбирать ранне- и среднеспелые сорта, для северных – средне- и позднеспелые. Предварительно следует узнать, когда сажать семена и пересаживать рассаду в открытый грунт определенного сорта.

Не стоит забывать о качестве почвы. Она должна быть богата на питательные вещества. Лучше выбирать мягкие грунты. Худший вариант – кислая земля, где растение может увянуть. Если же другого выбора нет, обязательно проводят известкование.

Рассада перца – от посева семян до высадки саженцев в грунт

Важно уделить внимание температурному режиму. Только до появления первых листьев нужно соблюдать дома температуру 23-25 °C. После этого периода обязательно снизить до максимум 20 °C. Для этого комнату часто проветривают или переносят горшки с ростками в коридор, погреб, кладовую.

  1. Поддерживать влажность на уровне 70-80 %.
  2. Сажать семена на расстоянии минимум 3 см друг от друга. Но лучше их сразу рассадить по разным горшкам.
  3. Поливать не чаще 2 раз в неделю. Ориентироваться по состоянию почвы.
  4. Перед посадкой проводить закаливание. Благодаря этому растение не увянет, а сможет нормально прижиться к новому месту посадки. Для этого горшки с ростками на 2-3 часа выносят на улицу, после чего обратно в дом на 5-7 часов. Постепенно время пребывания на улице увеличивают.
  5. Вовремя проводить пикировку. Особенно если 10-15 кустов растут в одной емкости. Время пикировки определяют по состоянию растения – если появилось 2 настоящих листика, пересаживают в отдельные, большие емкости.

В средней полосе России, как правило, перец выращивают только через рассаду. Другим способом это теплолюбивое растение в открытом грунте не только не успеет принести плоды, но и зацвести.

Рассаду перца лучше получать без пикировки – сразу в индивидуальных горшочках или торфяных таблетках. Это связано с тем, что он, в отличие от большинства остальных пасленовых, очень плохо переносит пересадку, которая способна надолго задержать его развитие. Очень важно, чтобы почва в стаканчиках или горшочках не пересыхала в течение всего периода выращивания.

Большинство специалистов сходятся на том, что возраст рассады желателен не более двух месяцев. У растений должно быть не менее 10 настоящих листочков на стволе высотой около 30 см. Переросшая рассада приживается гораздо дольше, на ней могут желтеть и опадать листья, не говоря уже о первых завязях.

Легче всего приживается рассада, выращенная в горшочках такого размера, что ее корни к моменту высадки не успевают освоить весь предоставленный им объем земляного кома. Причина этого вполне понятна – мелкие корешки не повреждаются во время пересадки-перевалки, и растения не тратят силы на замену их новыми корнями.

Если рассада перца зацвела еще до высадки в открытый грунт, то цветки лучше удалить. Иначе на кустах образуется заметно меньшее количество завязей. Иногда перцы, пересаженные в почву, вообще не зацветают. Происходит это потому, что все силы растения уходят на формирование корней, места для которых не хватало в маленьком объеме горшка.

В открытый грунт перцы рекомендуют высаживать в пасмурный день и, по возможности, утром. Среднесуточная температура при этом должна быть на уровне 14 – 15 °C. Очень важно, чтобы почва под эту культуру была глубоко обработана еще с осени. Необходимый интервал между отдельными кустиками – около 30 см, а между рядами – 50 см. Иначе за разросшимися впоследствии растениями будет очень сложно ухаживать.

Корневая шейка кустика после пересадки должна находиться над поверхностью земли. Если не соблюдать это условие, он почти перестает расти. Почву вокруг ствола можно замульчировать органическими материалами или бумагой. Мульча убережет ее от высыхания и уплотнения после поливов и дождей, немного сгладит температурные колебания, а также избавит от работы по бесконечной прополке быстро появляющихся сорняков.

Рассада перца – от посева семян до высадки саженцев в грунт

Грядку для перцев следует выбирать в месте, хорошо защищенном от ветра. Почва больше подойдет супесчаная или легкая суглинистая с нейтральной или слабокислой реакцией. Под перекопку осенью обычно вносят ведро компоста на каждый квадратный метр площади посадок и суперфосфат – 20 – 30 граммов. Если подкормка проводится весной, то вместо компоста больше подойдет перегной, а суперфосфата – стакан золы.

Все виды перца не переносят свежего навоза, но вот жидкая подкормка из коровяка для них очень желательна. Минеральные удобрения следует выбирать такие, где имеется магний: доломитовую муку, калимаг, калимагнезию. При этом нужно учитывать, что доломитовую муку и прочие известковые удобрения под сами перцы не вносят – они не терпят свежей извести. Известкование почвы предпочтительно производить заранее, под предшествующие культуры.

Лучшими предшественниками для перца специалисты считают белокочанную и цветную капусту, огурцы и все бобовые, кроме фасоли. Он прекрасно себя чувствует в совместных посадках с луком, морковью, баклажанами и томатами. Как и прочие пасленовые, острый и сладкий перцы требуют обязательного соблюдения правил чередования культур.

На наших огородах можно встретить разные сорта перца, как горького, так и сладкого. Агротехника их практически не отличается, и они прекрасно уживаются бок о бок друг с другом. Но при этом следует иметь в виду, что все перцы, не смотря на самоплодность, все же склонны к перекрестному опылению, заметно повышающему урожайность. Следовательно, если посадить рядом растения сладкой и горькой разновидности, можно получить сладкие плоды с горьким привкусом.

Различают две стадии спелости перцев – техническую и биологическую. От высадки растений в грунт до начала сбора урожая проходит примерно полтора – два месяца. Плодообразование у них идет волнами: они цветут, наливают плоды – потом отдыхают и снова начинают цвести. Поэтому оставлять плоды, достигшие технической спелости, на ветках куста – значит уменьшить урожай на 20 – 30%.

Конечно, в южных регионах выращивать перцы в открытом грунте гораздо удобнее и проще. Но и в средней полосе эта задача вполне выполнима, если приложить старание и не жалеть труда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Adblock detector